新鮮烏魚花怎麼做
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1、主料:茼蒿300g。
2、調料:蒜適量,蝦醬適量。
3、新鮮的烏魚花,去除肚子中的雜質還有一根軟骨。洗淨備用。
4、新鮮的茼蒿,洗淨備用。
5、先用葱花,大蒜,爆香鍋後,放入一勺的蝦醬,炒香。
6、再放入處理好的烏魚花,幹炒。
7、再把洗好的茼蒿倒入,大火快速翻炒幾下,出鍋裝盤即可。
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烏魚
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1、主料:茼蒿300g。
2、調料:蒜適量,蝦醬適量。
3、新鮮的烏魚花,去除肚子中的雜質還有一根軟骨。洗淨備用。
4、新鮮的茼蒿,洗淨備用。
5、先用葱花,大蒜,爆香鍋後,放入一勺的蝦醬,炒香。
6、再放入處理好的烏魚花,幹炒。
7、再把洗好的茼蒿倒入,大火快速翻炒幾下,出鍋裝盤即可。