海底椰片要泡多久 海底椰片要泡多長時間

1、底椰片放入浸泡一個小時，待海底片變軟即可。

2、海底片是一種很有營養價值的天然湯料，人們一般用來煲湯喝，海底椰片的功效顯著，具有清熱潤肺、生津止渴的作用。

3、海底椰可輔助治療肺熱久咳、痰中帶血及勞熱咳血。海底椰可以清心安神，治療熱病之後餘熱未清，虛煩不安，失眠多夢等症。海底椰堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒；果肉熬湯服用，可治療久咳不止，並有止血的功效。

1、底椰片放入浸泡一個小時，待海底片變軟即可。

2、海底片是一種很有營養價值的天然湯料，人們一般用來煲湯喝，海底椰片的功效顯著，具有清熱潤肺、生津止渴的作用。

3、海底椰可輔助治療肺熱久咳、痰中帶血及勞熱咳血。海底椰可以清心安神，治療熱病之後餘熱未清，虛煩不安，失眠多夢等症。海底椰堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒；果肉熬湯服用，可治療久咳不止，並有止血的功效。

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1、底椰片放入浸泡一個小時，待海底片變軟即可。

2、海底片是一種很有營養價值的天然湯料，人們一般用來煲湯喝，海底椰片的功效顯著，具有清熱潤肺、生津止渴的作用。

3、海底椰可輔助治療肺熱久咳、痰中帶血及勞熱咳血。海底椰可以清心安神，治療熱病之後餘熱未清，虛煩不安，失眠多夢等症。海底椰堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒；果肉熬湯服用，可治療久咳不止，並有止血的功效。

幹海底椰片怎麼泡發

　　將幹海底椰片沖洗乾淨之後放進温水中浸泡一小時左右即可。海底椰是一種夏季常見的湯料，其主要是切成片之後曬乾保存。因此，在用海底椰片煲湯之前一定要充分浸泡，這樣更容易煮熟，而且也不影響整個燉湯的口感。

　　 幹海底椰片怎麼泡發

　　海底椰是一種生長在泰國原始森林中的野果樹，由於該樹種子和果實的外形像熱帶植物——椰子，又多生長在海邊居多，故名為“海底椰”。乾製的海底椰片是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。現在市面上的都是泰國海底椰，每年4~9月為產季，其中又以泰國拉差汶裏府的班卡較為著名。

　　海底椰的吃法有很多，如海底椰煲響螺、 海底椰土雞煲枸杞、 南北杏海底椰煲生魚、海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉、蘋果海底椰蜜棗湯、海底椰燉雙雪糖水、海底椰燉雪梨糖水等。需要注意的是，在燉海底椰片的時候，要用砂鍋煮才會比較容易爛。除此之外，在燉煮之前要放温水中充分浸泡才可以。

海底椰幹怎麼煮才會軟爛呢？

海底椰幹煮之前要用水浸泡一個小時，就可以煮爛了，下面介紹做法：

準備材料：海底椰10克、蘋果1個、幹大棗4-5粒、枸杞一小戳、冰糖4-5粒

製作步驟：

1、幹海底椰片泡1個小時備用；

2、幹海底椰片泡1個小時後洗淨，乾紅棗、枸杞洗淨，蘋果洗淨去核切成中厚片狀；

3、蘋果與海底椰片、乾紅棗、枸杞一起放入養生壺中；

4、加足量的水；

5、選擇養生壺燉湯功能（四十分鐘），待養生壺自動成保温狀態，放入冰糖；

6、微熱後即可飲用。

幹海底椰片怎麼泡發

白色幹海底椰片本身就是硬的，煲湯要用隔水燉的方法，步驟如下：

準備材料：雞肉150克、椰子片100克、紅棗3粒、枸杞子適量、黨蔘適量、淮山藥1片、蓮子適量、鹽適量。

1、準備材料。

2、不要浸泡太久，輕洗即可。

3、椰子去皮切片。

4、冷水滴雞，滾上垂釣。

5、將所有材料放入燉鍋，加入沸水，燉3小時。

6、取出食用時間。

海底椰可以食用嗎 吃海底椰要注意些什麼呢

可以食用的。

1、選購海底椰的時候要注意，新鮮的海底椰有清香的香味，拿起來時，裏面流出許多水而有異味，那些都是不新鮮的海底椰。新鮮的海底椰的外皮是緊緊粘着白色透明的果肉，而不是鬆散脱落的。

2、成熟的海底椰口感更好，白色透明的肉質是上乘，千萬別買手感太硬的肉質，不然就吃不到爽滑又有Q感的肉質，而是硬硬的肉渣。

3、在用海底椰熬湯之前最好先將海底椰肉用温水泡30分鐘，海底椰比較硬，泡一下會更容易煮又不影響整個燉湯的口感。

4、海底椰是大部分的人都可以食用的，但是體內熱盛的人不宜常吃海底椰，因海底椰是性温帶補的。如果你愛熬夜，愛吃香口煎炸食物，容易發脾氣、口乾舌燥的話，建議您就不要食用太多海底椰。

海底椰西米露的海底椰怎麼弄

海底椰西米露的海底椰的做法

海底椰是我們生活中常見的一種食物，可能大家並沒有在美味的菜餚中看見它的身影，但是並不代表它不在你們的飲食生活中。一般來説，海底椰的用法是用於熬湯的製作，也就是説當做一種湯料，海底椰的作用對於人體有着清熱解毒的功效，對於在炎炎夏日來説，是一種很好的熬湯材料。

一般做菜所用的海底椰都是新鮮海底椰曬乾的果片。

海底椰西米露的做法

材料

西米50克，椰汁300ml，海底椰片10克，牛奶300ml，冰糖3塊

做法

1、將海底椰和西米用水浸泡半個小時；

2、鍋中加水煮沸，放入冰糖，待冰糖化開後放入泡好的西米海底椰，用勺子不停攪拌，防止西米粘在一起；

3、待西米變成透明後，放入牛奶和椰汁或杏仁露，再熬一會兒即可關火。

4、放到容器裏，待晾涼了在放入冰箱裏冷藏。

海底椰要先泡一晚上嗎？

因為太硬了，煮之前必須先泡一晚上。

海底椰夏季常見的湯料之一，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。它是一種生長在泰國原始森林中的野果樹，有雌株與雄株之分，由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子，又多生長在海邊居多，而得名叫海底椰。

海底椰並非生於海底，而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分，市面上購買得到的只是後者。

海椰子堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒，果肉熬湯服用，可治療久咳不止，並有止血的功效。海椰子的椰殼經雕刻鑲嵌，可作裝飾品。海椰子果肉細白，美味可口，滋陰壯陽，還能治療中風、精神煩躁等症。

海底椰片的做法？熟了以後是什麼樣？？

冬日暖身湯之一 海底椰煲土雞

天冷了，偶們的晚餐常是一煲湯加一碟青菜，再燜一鍋白米飯，搞定。偶喜歡煲湯，因為好簡單，而且好喝又夠營養。

海底椰原產非洲，以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富，既補氣又補血。合而為湯，營養全面，是進補佳品。

材料：

海底椰乾片20克、土雞半隻約300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵

做法：

1、海底椰用温水泡上，枸杞洗淨。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝乾水。葱切大段。

2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開後轉小火煲2小時，取掉葱，下鹽調味，續煲半小時即可。

3、如果是用紫砂鍋，高火3小時或自動4小時。

海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉湯--止咳嗽

材料：幹海星1只，海底椰約50克，姜5—6片（因為海星是海產品，所以腥味比較重，多點薑片有助去腥）杞子，紅蘿蔔，瘦肉500克

做法：海星沖洗乾淨，海底椰洗淨，瘦肉切塊後飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉小火煲1個小時，加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。

一般都是用來煲湯的

【菜名】 海底椰燉雪梨

【所屬菜系】 精品靚湯

【特點】 清習潤肺，清熱化痰

【原料】

水發鯊魚皮300克,蝦子15克,葱姜油15克,鹽3克,料酒12克 ,薑汁8克 ,味精4克,葱姜各8克,白糖2克,高湯,水澱粉,油各適量.

海底椰素有潤喉功效，配上清甜雪梨一塊吃，止咳化痰當然不用説，各位“煙民”們飲用，最好不過啦！

參貝海底椰燉雪梨

材料：

花旗參---6克 川貝母---9克 海底椰---100克 雪梨---2個

瘦肉---200克 涼開水---4杯～適量

作法：

1 ）雪梨去皮去心，花旗參、海底椰切片洗淨。

2 ）花旗參、海底椰、雪梨、川貝母和已洗淨的瘦肉放入燉盅，再注入涼開水

，蓋上，隔水猛火燉15分鐘後，改慢火燉3小時即可。

功效：

對肺虛久咳、肺熱痰咳有輔助療效，由肺虛、肺熱引起嘶啞亦有療效， 適中老年人食用。

海底椰滋陰養腎湯

功效： 滋陰養腎, 潤肺養顏, 強身健體

材料： 海底椰幹(二兩), 南杏(五錢), 北杏(四錢), 燉肉(4塊), 無花果(8粒), 栗子(10粒), 水(適量)

做法： 將材料洗淨放入煲內, 水滾後轉慢火煲2小時, 加鹽即可

90. 大芥菜煲蕃薯薑湯治感冒

功效： 健胃生津, 通暢胃腸, 強身健體適合感冒風寒, 惡寒, 無汗, 大便不暢, 食慾不振人士

材料： 大芥菜(一斤), 蕃薯(半斤), 姜(4片), 水(適量)

做法： 大芥菜洗淨切段, 蕃薯去皮切塊. 將材料洗淨放入煲內滾20分鐘, 加鹽即可

南北杏海底椰生魚湯

魚類在春季裏生長最活躍，因而在春季食魚最有營養。南北杏海底椰煲生魚湯氣味清潤，且具有理氣平喘，化痰涎、止咳嗽的功效，同時還有滋補肺氣、強健身體、增強機體抗病能力的作用。杏仁為民間熟悉的止咳藥材，我國以秦嶺和淮河為界，以北產的為北杏，以南產的為南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘、潤腸通便，長於降氣；而南杏仁味微甘，潤肺止咳，長於清潤。兩者合而為湯，對燥咳、便祕者最有效。

材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陳皮1／4個、生魚1條、豬瘦肉150克、生薑3片。

烹製：各藥材洗淨，稍浸泡；生魚洗淨，去鰓、內臟；豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸改文火煲約2個半小時，加適量鹽便可。

海底椰燉響螺湯

材料：海底椰二兩，花旗參五錢，南杏仁三錢，北杏仁二錢，響螺一隻，瘦肉四兩。

做法：

1．海底椰、花旗參、南杏仁、北杏仁分別用清水洗淨，花旗參切薄片。

2．響螺去殼取肉，清除腸臟等，用清水沖洗乾淨，再用生粉塗刷一遍，以清水再衝洗乾淨，放入沸水中飛水，撈起瀝乾水份，切片備用。

3．瘦肉洗淨放入沸水中飛水，撈起瀝乾水份，備用。

4．將全部材料放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉四小時，以少許細鹽調味，即可飲用。

效能：滋陰補腎，潤肺養顏，益氣生津。在秋冬乾燥季節，多飲此湯，可美化肌膚，止咳化痰，有益健體。

海底椰南棗湯——清甜不膩，滋潤養顏

功效：一看就知道是素湯，清甜不膩，可滋潤養顏。週末在外吃了太多口味油膩的飯菜後，可以用此湯加以調理。

材料：海底椰約150克，大蘋果兩個，南棗六粒

方法：蘋果洗乾淨後每個切成4片，去心，南棗洗淨。水沸後，將各材料放入滾十分鐘，然後改慢火再煲兩小時，下少許鹽調味即可。

"海底椰"是屬於什麼種類的東西,該怎麼吃比較好??

海底椰是海洋生物的一種，生活在渤海以南的廣闊海域，屬於貝類，基本由蛋白，核酸和膠原組成，肉質腥臭，堅硬。就是類似椰子的一種植物果實，產於非洲塞舌爾，陸上的植物來的海底椰是一種海邊生長的矮小植物結出的帶殼果實,不長在海底,也和椰子無關 冬日暖身湯之一 海底椰煲土雞 天冷了，偶們的晚餐常是一煲湯加一碟青菜，再燜一鍋白米飯，搞定。偶喜歡煲湯，因為好簡單，而且好喝又夠營養。 海底椰原產非洲，以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富，既補氣又補血。合而為湯，營養全面，是進補佳品。 材料： 海底椰乾片20克、土雞半隻約300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 做法： 1、海底椰用温水泡上，枸杞洗淨。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝乾水。葱切大段。 2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開後轉小火煲2小時，取掉葱，下鹽調味，續煲半小時即可。 3、如果是用紫砂鍋，高火3小時或自動4小時。 海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉湯--止咳嗽 材料：幹海星1只，海底椰約50克，姜5—6片（因為海星是海產品，所以腥味比較重，多點薑片有助去腥）杞子，紅蘿蔔，瘦肉500克 做法：海星沖洗乾淨，海底椰洗淨，瘦肉切塊後飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉小火煲1個小時，加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。

海底椰片可以泡茶嗎 海底椰泡水喝有什麼功效

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海底椰片可以泡茶嗎

海底椰可以直接泡開水喝。

海底椰可以泡水，但熬湯效果更好，在茶水中加幾片也行，但影響了茶味。有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。

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海底椰泡水喝有什麼功效

(1)潤肺止咳，治療肺熱久咳，痰中帶血，及勞熱咳血。也具有美容養顏的功效。

(2)清心安神，可治熱病之後，餘熱未清，虛煩不安，失眠多夢等症。

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海底椰有哪些食用禁忌

1.海底椰具有滋陰潤肺，除燥，養顏，清熱清潤，性温帶補，有潤肺止咳的作用，最好不要和寒性的食材一同食用，否則會影響食療效果。

2.海底椰一般人都能吃，但也並非所有人都適合。比如體內熱盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温帶補的。如果你愛熬夜，愛吃香口煎炸食物，容易發脾氣、口乾舌燥的話，建議您就不要食用太多海底椰。凡大便清泄者和體內熱盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。

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海底椰燉瘦肉怎麼做

材料：

海底椰2個，瘦肉250克，雪梨1個，南北杏適量，姜1片，清水碗，鹽適量。

做法：

(1)海底椰洗淨;瘦肉洗淨後剁成泥醬;雪梨去皮去核洗淨後切粒;南北杏洗淨。

(2)將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、薑片放入燉盅中加入4碗清水，煲1.5小時。

(3)用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續煲半小時。

(4)加入適量鹽調味即可。

海底椰用開水泡嗎？

海底椰不用開水泡。

海底椰食譜：

一、海底椰煲響螺

材料：海底椰二兩，花旗參五錢，南杏仁三錢，北杏仁二錢，響螺一隻，瘦肉四兩。

做法：

海底椰、花旗參、南杏仁、北杏仁分別用清水洗淨，花旗參切薄片。

響螺去殼取肉，清除腸臟等，用清水沖洗乾淨，再用生粉塗刷一遍，以清水再衝洗乾淨，放入沸水中飛水，撈起瀝乾水份，切片備用。

瘦肉洗淨放入沸水中飛水，撈起瀝乾水份，備用。

將全部材料放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉四小時，以少許細鹽調味，即可飲用。

二、海底椰土雞煲枸杞

材料：海底椰乾片20克、土雞半隻約300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵

做法：

海底椰用温水泡上，枸杞洗淨。土雞斬成小塊，焯水，瀝乾水。葱切大段。

所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開後轉小火煲2小時，取掉葱，下鹽調味，續煲半小時即可。

如果是用紫砂鍋，高火3小時或自動4小時。

三、南北杏海底椰煲生魚

材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陳皮1/4個、生魚1條、豬瘦肉150克、生薑3片。

做法：各藥材洗淨，稍浸泡；生魚洗淨，去鰓、內臟；豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸改文火煲約2個半小時，加適量鹽便可。

四、海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉

材料：幹海星1只，海底椰約50克，姜5至6片（因為海星是海產品，所以腥味比較重，多點薑片有助去腥），杞子，紅蘿蔔，瘦肉500克

做法：海星沖洗乾淨，海底椰洗淨，瘦肉切塊後飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉小火煲1個小時，加鹽調味即可。

五、蘋果海底椰密棗湯

材料：

紅蘋果兩 個

海底椰六至八兩

密棗四至六粒

淮山（山藥）二兩

瘦肉八兩(如素食者可不加肉)

南北杏少許

做法：

蘋果洗乾淨 剖開四角 去皮去心。

海底椰 密棗 淮山南北杏洗乾淨。

瘦肉洗乾淨,飛水、

將所有材料放入己煲滾的水中煲十分鐘後,改用慢火煲約3小時,加鹽調味,即可飲用。

六、海底椰燉雙雪糖水

材料：

海底椰、雪梨和雪耳、蓮子、百合。

做法：所有材料放入燉盅,燉2個小時,再放入冰糖調味就可以了。

七、海底椰燉雪梨糖水

材料：　海底椰 雪梨 紅棗 冰糖

做法：

1.先將海底椰剝皮切片加水煲四十分鐘。

2.再加入雪梨、紅棗、冰糖煲二十分鐘即可。

3.晾晾放入冰箱冷藏，吃時取用。