冬瓜湯
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
冬瓜:1小塊; 花椒:6粒;香菜:1小把;花生油:1小勺;水:適量;食鹽:適量;
冬瓜湯的做法
冬瓜洗淨,去瓤去籽保留瓜皮,切成片
花椒放入小勺內,再加一勺油,小火加熱,聞到花椒香味就行了,然後將花椒丟掉,花椒油備用
湯鍋裏燒水,水開後放入冬瓜,煮至冬瓜熟了,加鹽調味,在放入花椒油就行了。最好在撒把香菜,效果更好
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冬瓜湯
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