紫菜薹怎麼炒

1、預備食材如下：紫菜苔1把，小米椒3個，食鹽1茶匙，雞精1茶匙

2、將紫菜薹清洗潔淨後，改刀切小段，將小米椒切圈，接着起鍋加油燒熱，把小米椒放入鍋中，小火炒出辣味，再將紫菜薹倒入鍋中，大火煸炒，然後參加1茶匙食鹽，參加1茶匙雞精，翻炒均勻後，淋入少量清水，蓋上鍋蓋燜煮3分鐘即可出鍋！