土豆球的簡單做法沒有面包糠

1、土豆去皮切片蒸熟；

2、蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入2湯勺澱粉；

3、倒入麪粉，揉成光滑的土豆麪團；

4、麪糰分成若干小麪糰，揉圓（大小跟硬幣差不多）；圓球表面薄薄的撒一層面粉；

5、起油鍋，把土豆球中小火炸至金黃撈出即可。蘸番茄醬食用即可。