墨魚仔雜疏披薩
- 家常美食
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1、和麪大概1000g,大概可以做3個披薩,準備這段大吃披薩嘍,除做了一個8寸的披薩,其它剩下的面用保鮮膜包好凍在冷凍室裏,隨時用解凍即可。
2、面和好後蓋上保鮮膜在温暖處發酵至兩倍大。
3、將發酵好的麪糰分割成小麪糰,撲在披薩盤底,用手慢慢推至披薩盤大小。
4、用叉子在麪餅上扎滿小孔。
5、在麪餅上均勻塗抹一層蕃茄醬,放上墨魚仔,蟹柳等。
6、放上一層馬蘇裏拉奶酪絲。
7、再放上一層紅、黃椒片,紫甘藍(放什麼就看你自己喜好了)。
8、再鋪上一層馬蘇裏拉奶酪絲。
9、放入提前預熱180度的烤箱裏,烤20分鐘左右即可。
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