亞麻籽能放冷藏嗎
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1、亞麻籽之所以要冷藏保存是因為温度對亞麻籽的品質也會產生一定的影響,温度增高可以加快氧化反應速度,室內温度保存下的亞麻籽油與零下4攝氏度冷藏下的亞麻 籽油相比,新鮮度明顯降低。
2、所以不管亞麻籽油是否開蓋,冷藏保存都有必要。
3、開蓋之後,不僅要冷藏還要很快的食用完。對於一些沒有冷藏條件的,可以做的就是放在陰涼地,並且把蓋子擰緊。儘量避免被接觸空氣。
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