麗園烤腸的烤制方法

1、將需要數量的麗園烤腸準備好。

2、將烤腸都用刀斜着切好，每根切三面，注意不要完全切斷，要互相聯繫着。

3、將切好的烤腸入盤裏，待炸。

4、開火，倒入鍋裏多點的花生油，稍熟後，將烤腸一根根放入油鍋炸。

5、小火，不斷滾動烤腸，發現切口部分像花兒一樣開放。等烤腸炸至焦黃後，關火。

6、將炸腸的烤成一根根擺入盤中。