冰糖雪梨如何煮
- 家常美食
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1. 將雪梨洗淨,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後,把梨塊放進去。
6. 大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。
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1. 將雪梨洗淨,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後,把梨塊放進去。
6. 大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。