美味炒田螺做法步驟介紹
- 家常美食
- 關注:2.41W次
1、原料準備:田螺300克,辣椒2個,八角1個,葱段20克,蒜片10克,薑片10克,香葉2片,郫縣豆瓣醬30克。
2、田螺去尖,鍋中放油,放入辣椒,八角,辣椒,葱段,蒜片,薑片,香葉,郫縣豆瓣醬,大火炒出紅油。
3、倒入田螺,攪拌均勻。加入老抽,鹽,耗油,料酒,翻炒均勻。
4、加水翻炒至收汁,即可使用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/g5441n.html
1、原料準備:田螺300克,辣椒2個,八角1個,葱段20克,蒜片10克,薑片10克,香葉2片,郫縣豆瓣醬30克。
2、田螺去尖,鍋中放油,放入辣椒,八角,辣椒,葱段,蒜片,薑片,香葉,郫縣豆瓣醬,大火炒出紅油。
3、倒入田螺,攪拌均勻。加入老抽,鹽,耗油,料酒,翻炒均勻。
4、加水翻炒至收汁,即可使用。