怎麼做木瓜海蔘 木瓜海蔘的製作方法

1、主料：水發刺蔘400克。

2、配料：木瓜1000克。

3、調料：料酒10克，上湯300克，雞汁15克，雞精10克。

4、製法：木瓜刻製成形。木瓜改刀後加入刺蔘蒸透。用調料起芡汁，澆入木瓜內即成。

5、特點：鹹鮮香滑，養顏潤腸。