果醬不稠如何處理

1、繼續熬製：熬出來的果醬如果不黏稠的話，可能是熬製的時間不夠，建議將果醬繼續熬製，這樣能使得果醬中多餘的水分熬出來，就能增加果醬的粘稠度。

2、加糖熬製：如果熬出來的果醬較稀的話，還可以在熬果醬的時候加入適量的糖，糖能夠與水果中的果膠成分發生反應形成凝膠狀，從而能夠使得果醬變粘稠。