涼拌紅薯粉條的做法
- 家常美食
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1、主料:地瓜粉條<蕃薯粉>、紫甘藍、紅彩椒。
2、調料:熟花生碎、醬油、醋、白糖、香油、辣椒油、姜、蒜、香葱。
3、把粉條泡軟,鍋裏燒開水把粉條煮78分鐘左右。
4、撈出過涼白開瀝乾。
5、香葱紫甘藍彩椒分別切好,姜蒜切末。
6、粉條裝碗,把紫甘藍,紅彩椒和所有調料一起加入拌勻即可粉條裝碗,把紫甘藍,紅彩椒和所有調料一起加入拌勻即可。
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