炒芥菜的方法介紹 芥菜怎麼炒

1、主料：300g芥菜、適量油、適量鹽、適量味精、適量糖。

2、首先將芥菜洗淨切成1釐米長的小段備用。

3、接着鍋燒熱，放少許油。

4、然後放切好的芥菜快速翻炒。

5、約2分鐘後，加鹽和味精翻炒。

6、最後加點糖翻炒，再燜2分鐘即可。