萵苣炒油麪筋如何做

1、萵苣切絲，麪筋切片，葱切末，蒜切片。

2、鍋中倒油燒熱，放入麪筋，加入鹽和老抽翻炒片刻。

3、加入少許水，蓋上鍋蓋悶一分鐘，大火燒乾後盛出備用。

4、鍋中放油，放入萵苣炒軟。

5、倒入炒好的麪筋翻炒片刻就可以出鍋了。