滷豬頭肉怎樣保存

1、首先可以把豬頭肉真空包裝，在隔絕氣體，可適當延長期限。

2、真空包裝後再經微波殺菌，可以存放很長時間。

3、把滷肉裝在保鮮袋裏紮緊，放冰箱冷藏室。

4、把滷肉泡在滷水中，也可以延長滷肉的保存期限。