熗藕片的家常做法
- 家常美食
- 關注:2.98W次
1、食材:藕250克、薑絲適量、蒜末適量、白砂糖適量、鹽適量、白醋適量、乾紅辣椒3個。
2、步驟/方法:藕去皮切片,在鹽水中泡10分鐘。
3、鍋中燒開水將藕片焯熟,過冷水。
4、藕片瀝乾水分,放上薑絲,蒜末,乾紅辣椒,少許鹽,白砂糖。
5、鍋中燒熱油,澆在調料上,馬上淋入白醋。拌勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/new86x.html
1、食材:藕250克、薑絲適量、蒜末適量、白砂糖適量、鹽適量、白醋適量、乾紅辣椒3個。
2、步驟/方法:藕去皮切片,在鹽水中泡10分鐘。
3、鍋中燒開水將藕片焯熟,過冷水。
4、藕片瀝乾水分,放上薑絲,蒜末,乾紅辣椒,少許鹽,白砂糖。
5、鍋中燒熱油,澆在調料上,馬上淋入白醋。拌勻即可。