大閘蟹是否需要放冰箱

1、活的大閘蟹，一時吃不完的情況下，可以將其用30—50公分高的塑料桶裝着，然後在桶里加水不超過大閘蟹身體的一半高，再把桶放在陰涼處即可保存3—5天左右；

2、或者將大閘蟹的腳和螯捆起來，在上面蓋條濕毛巾，放入冰箱冷藏保存，通常也能保存3—5天，依然鮮活。