羊肉放冷藏保存的時長

1、新鮮的羊肉在冰箱冷藏一般可以保存1-2天，時間過長可能引起變質，如果是冷凍保存一般可以保存時間較長，可達3個月以上。

2、凍羊肉貯存在相對濕度95%~100%,温度-18℃的冷藏間。冷藏間温度一晝夜升降幅度不得超過1℃。產品貯藏保質期為10個月。