油漬番茄幹怎麼做
- 家常美食
- 關注:1.37W次
1、聖女果洗乾淨,擦乾水分,等量的切4刀,變成8等份的小塊。
2、曬乾的方法:正好現在北方有暖氣,可以放在暖氣上進行曬乾,大概1天半左右就已經差不多了。在陽光明媚的夏天可以放在室外讓陽光自然曬乾。或者用烤箱150°左右低温烘乾。
3、作香草橄欖油:橄欖油燒熱,關火加入香草碎和鹽,糖,蒜蓉,拌勻放涼。
4、把番茄幹放進香草橄欖油裏,浸泡2個星期即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/r33vrz.html