沙茶牛骨肉做法步驟

1、準備食材：帶骨牛肉、土豆、洋葱、沙茶醬、冰糖。

2、用高壓鍋將牛肉煮爛。

3、放入葱土豆洋葱醬油醋料酒花椒還可以放點辣椒冰糖等香料開大火煮沸。

4、放入沙茶醬觀察水量水要和肉齊平。

5、小火一小時即可。