如何做沙子炒花生 沙子炒花生怎麼弄
- 家常美食
- 關注:1.19W次
1、花生500g、沙子適量,和花生體積大小為宜。
2、首先讓鍋受熱,熱了之後放沙子進鍋裏 。
3、沙子最少是濕的,如果過於乾燥放些水,放沙進鍋後放入帶皮的花生,進行翻炒 。
4、炒的時候注意火候,火不要太大,温火為宜,一直翻炒,不時嚐嚐花生,到花生吃的時候可以掉皮的時候就可以出鍋了,掉皮的時候可以品嚐到花生的香味 。
5、出鍋的時候如果有鐵質的篩子,直接過濾掉沙子,如果沒有,找個鐵的或是不繡鋼的放進去,攪拌讓沙子冷卻,冷卻後把花生過濾出來,花生涼頭就可以吃了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/ymzx3l.html