豬皮怎麼滷 家常美食 關注:7.09K次 1、將豬皮洗淨放入鍋中,加入葱姜料酒煮開。2、起鍋加油,加入冰糖。3、炒出糖色放入洗好的豬皮。4、加入料酒,生抽,耗油,老抽,葱姜,八角,桂皮,香葉翻炒均勻。5、加入適量清水煮開後轉小火慢煮45分鐘。6、收汁加入適量鹽調味出鍋撒上葱花就完成了。 標籤: 豬皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/zn35l4.html