電壓力鍋和電飯煲有什麼區別
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1、工作原理不同。電壓力鍋:在一個封閉的鍋內水的沸點隨壓力的增加而增加,鍋內形成的壓力讓液體上升到更高的温度從而沸騰。電飯煲:是利用電能轉變為內能的炊具。
2、優勢不同。電壓力鍋:它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,採用彈性壓力控制,動態密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題。電飯煲:使用方便,清潔衞生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。
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