荷葉怎麼保存 荷葉怎麼保存才幹淨
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可以分為新鮮荷葉保存和幹荷葉保存兩種,以新鮮荷葉保存為例,具體操作方法如下:
清洗荷葉
採摘新鮮的荷葉後,將荷葉在流動的清水下清洗乾淨。
剪掉荷葉根部
清洗乾淨之後將荷葉的根部剪掉,因為這一部分有很多水分,不利於保鮮。
放入開水燙一下
將新鮮荷葉放入開水裏燙一下,燙完之後瀝乾水分。
裝進保鮮袋放入冷凍室
瀝乾水後把荷葉放入乾淨的保鮮袋,再放入冰箱的冷凍室裏即可。
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