五花肉焯水用熱水嗎 生活小竅門 關注:2.36W次 1、五花肉焯水最好是用冷水,這樣能夠充分的將裏面的血水以及髒東西焯出來,同時還能去除肉裏面的腥味,讓五花肉更容易定型;2、直接用熱水的話,温度過高會將五花肉表面快速煮熟,但是裏面還是生的,這樣內部的髒東西、細菌等也不能很好的去除。 標籤: 五花肉 水用 熱水 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/xiaoqiaomen/3q2z9o.html