藥酒那個年代出現的

藥酒是唐代之後出現的。唐宋時期，藥酒補酒的釀造較為盛行。這一期間的一些醫藥鉅著如《備急千金要方》、《外台祕要》、《太平聖惠方》、《聖濟總錄》都收錄了大量的藥酒和補酒的配方和製法。中國人對酒的研究與運用，可謂爐火燉青。

酒，素有“百藥之長"之稱，將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的藥酒，不僅配製方便、藥性穩定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶於其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力，提高療效。

從釀酒、飲酒到賞酒、論酒，酒已滲透到人類的各個方面，並逐步形成了自身獨特的文化——酒文化。酒與醫素有不解緣，繁體“醫”字從“酉”，酉者酒也。

將作為飲料的酒與治病強身的藥“溶”為一體的藥酒，不僅具有配製、服用簡便，藥性穩定，安全有效的優點，更因為藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮效力，提高療效。