雞腿如何去骨去皮 生活小竅門 關注:1.07W次 1、在關節處拿刀切一圈,注意把皮筋肉全切斷。2、然後用刀尖沿着骨頭把肉劃開,徹底地把皮筋肉全劃開。3、把刀貼着骨頭,轉着圈往下切,就是把肉和骨頭分離,在中間的關節處會費力一些,耐心一點,慢慢切。然後整根骨頭就順利的剝離下來了,不僅食用方便,還保持了完整的外形。4、最後把外層皮去掉就可以了。 標籤: 雞腿 去皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/xiaoqiaomen/6w3pyz.html