白玉菇如何保存

1、新鮮的白玉菇，存放的時間一般在1-2周內，而且需要儘快的食用完。保存方法是把新鮮的白玉菇，用保鮮膜封好，防止白玉菇和空氣接觸，做到不讓白玉菇的水分喪失，這樣再下取出食用的時候，白玉菇的口感還如最初一樣。

2、包裝好的白玉菇，需要放在低温冷藏處保存，最後的做法是放進冰箱內，這樣可以讓它長期存放在一個低温的緩解中，這樣可以大大的延長白玉菇的保鮮期。