儲存鮮板栗方法
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1、通風保存:板栗買回來後用簸箕將板栗平鋪,放在通風處。通常2至3天左右,等表面水分幹了,懸掛在房間通風處保存,一般3到4個月果質不變。
2、曬乾沙埋:買回板栗曬乾表層的水分,一般2天左右水分就幹了,然後一層沙子,一層板栗埋起來就行了,注意在陰涼處為宜。
3、冰箱冷藏:板栗冰箱冷藏最接地氣,將買來的板栗在食鹽的清水中浸泡十分鐘左右,將板栗表層水分曬乾,放入冰箱進行冷藏即可。
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板栗
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