外表金黃的香蕉為何是生的

1、由於香蕉自身就能產生天然的催熟劑，所以在運輸的過程中就會慢慢成熟，根本不需要再噴酒催熟劑，這種香蕉也是屬於自然成熟的綠色食品。但是，當香蕉被送到賣家手裏時，如果香蕉依然還是青色的，這些賣家就會沉不氣了，總是想方設法要把香蕉儘快出手變成現錢。

2、正常情況下外表金黃色的香蕉肯定是熟透的香蕉，如果外表金黃但裏面的香蕉肉是生的，這種香蕉肯定是使用了催熟劑的香蕉。其實，香蕉都是在青色的時候就被採摘下來，然後經過長途運輸才能送到消費者手中。因為熟透的香蕉是根本沒有辦法運輸的。