清洗花甲內臟的方法

1、用鹽水浸泡。可以用鹽水將花甲浸泡2-3個小時，這樣花甲會吐出很多泥沙。

2、煮花甲。燒鍋熱水，加點白酒並將花甲倒入其中，煮3分鐘左右，讓其開口。

3、過涼。將花甲撈出放入涼水中。

4、將內臟挑出。然後將花甲拿起來，用牙籤挑出花甲褐色的內臟。

5、再清洗一遍。最後將已經挑出內臟的花甲再用清水清洗一遍。