西洋參是涼性的還是熱性的

1、西洋參是涼性的。

2、食用西洋參能夠起到補氣養陰、清火生津的功效，適用於肺虛久咳、耗氣傷陰者，主要用於治療熱病、陰虛、肺胃津傷等病症。

3、西洋參食用也是用禁忌的，如寒性體質、身體非常健康的人羣要避免食用。而且在食用西洋參後不可以再進食濃茶咖啡，以免影響療效。