洋蔘的功效與作用及食用方法
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1、洋蔘含有人蔘皂甙,揮發油,甾醇,多糖,各種維生素,微量元素,氨基酸,有滋陰補氣,益胃生津,抗癌防癌的作用,對於中樞神經系統和心血管系統方面疾病的預防也有很好的作用,可以可以消除疲勞,預防心血管疾病,增強人體的抵抗力,降低血糖,對於糖尿病人有一定的輔助治療作用。
2、西洋參的食用方法,可以切成片泡水和口含,或者是煲湯都是可以的。
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