煮綠茶的功效與作用禁忌

綠茶的功效與作用禁忌：

1. 功效：綠茶含有豐富的茶多酚，能提高口腔清潔程度，預防口臭；有益於脂肪代謝、清除自由基、延緩衰老、提高免疫力；也有清熱解暑、排毒作用，能提神益氣。

2. 禁忌：胃炎、胃潰瘍等消化道疾病患者不宜飲用；發熱、咳嗽等症狀時也不適宜；睡眠不好、失眠多夢者也不宜；貧血、低血糖等患者也不宜。

綠茶被譽為“健康的飲料”，其功效和作用主要包括以下方面：

1. 抗氧化作用：綠茶中的茶多酚具有較強的抗氧化作用，可以幫助清除人體內的自由基，防止細胞受損，從而起到抗衰老、防癌等作用。

2. 降低膽固醇：綠茶中的茶多酚可以降低人體內的膽固醇水平，對心臟血管健康有利。

3. 改善消化：綠茶含有咖啡因等成分，可以促進胃腸蠕動，緩解胃部不適。

4. 提神醒腦：綠茶中的咖啡因可以起到提神醒腦的作用，增強人的注意力和記憶力。

5. 減肥瘦身：綠茶中的咖啡因和茶多酚可以加快人體新陳代謝，促進脂肪代謝，從而起到減肥瘦身的作用。

然而，喝綠茶也有一些禁忌：

1. 孕婦：孕婦和哺乳期婦女應當少喝綠茶或避免飲用，因為其中的咖啡因和茶多酚可能影響胎兒或嬰兒的健康。

2. 肝腎病患者：肝腎病患者在飲用綠茶時應當注意，因為其中的咖啡因可能增加肝腎的負擔。

3. 藥物相互作用：綠茶中的咖啡因可能與某些藥物相互作用，影響藥效，因此患者需在飲用綠茶前諮詢醫生。

4. 直腸癌患者：綠茶中的茶多酚可能會影響直腸癌患者的治療效果，因此患者需避免飲用或減少飲用。

5. 鐵吸收：綠茶中的茶多酚可能與鐵離子結合，影響體內對鐵的吸收，因此貧血患者需避免在飯前或飯後飲用綠茶。

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綠茶的功效與作用有什麼飲用禁忌

一、綠茶的功效與作用 

1、防曬

綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護膚品塗抹在皮膚上後，即使被烈日照射，可讓導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。

2、防輻射

茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收後能迅速轉化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護和提高視力。

3、降脂

飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，這是因為茶裏的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

4、防口臭

綠茶含氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故能有效防止口臭。

5、抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。

二、綠茶的飲用禁忌

1、易失眠的人不宜多喝綠茶

茶葉中含有大量的咖啡鹼，而且這些鹼可以促進人的大腦中樞興奮，所以經常易失眠的人不宜喝茶，尤其是在睡覺前，否則會導致肌體更加興奮。

2、茶葉不要與羊肉搭配

羊肉屬於熱性食物，而茶葉屬於涼性食物而且茶葉中有大量的咖啡鹼，如果在喝羊肉湯之後喝茶，容易引起腹瀉，在喝羊肉湯後兩個小時後再飲茶。

3、孕婦禁用

茶葉中含有大量的咖啡鹼及茶多酚，而這些對孕婦腹中的胎兒有非常不利的影響，容易導致孕婦腹中胎兒智力問題。

擴展資料

綠茶的儲存方法

1、忌潮濕

綠茶茶葉是一種疏鬆多孔的親水物質，因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時，相對濕度在60%較為適宜，超過70%就會因吸潮而發生黴斑，進而酸化變質。

2、忌高温

綠茶茶葉最佳保存温度為0-5℃。温度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞，使質量、香氣、滋味都有所降低。

3、忌陽光

陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化，能將葉綠素分解成為脱鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射後，其內在物質會起化學反應，使綠茶茶葉品質變壞。

4、忌氧氣

綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合，氧化後的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深，使營養價值大大降低。

5、忌異味

綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質生性活波極不穩定，能夠廣吸異味。因此，茶葉與有異味的物品混放貯存時，就會吸收異味而且無法去除。

參考資料來源：人民網-9大功效常喝綠茶好處多

參考資料來源：人民網-喝綠茶的功效有哪些？喝綠茶有哪些禁忌事項？

喝綠茶的好處與禁忌

喝綠茶的好處與禁忌

　　喝綠茶的好處與禁忌，眾所周知，飲茶是我國傳統飲食文化，綠茶中富含碳水化合物、咖啡鹼、維C、鋅、等多種營養成分。下面讓我們跟着我一起來看看喝綠茶的好處與禁忌。

　　喝綠茶的好處與禁忌1

　　 喝綠茶的好處

　　 減肥大瘦身

　　目前醫學已經證明了，胖是導致癌症最大的問題，因為體內積聚了過多的甘油三酯以及中性脂肪，這些脂肪囤積在體內，除了會導致人體越來越胖之外，還會阻礙血液的順暢流通，導致血栓的形成，眾多的問題都是因為血液中的膽固醇沒有得到及時的分解，而綠茶作為一款天然超強保健茶飲，起到分解脂肪的好處，還有助於大家減肥瘦身成功。

　　 止渴增津液

　　一年四季，只要有口乾舌燥情況的，第一反應都會想起綠茶，綠茶具有非常好的增加津液分泌的好處與作用，從而達到止渴的效果，在生津止渴的同時，綠茶還可以做到預防身體的各種上火症狀，比如説口腔潰瘍，嚴重便祕，頭痛異常發熱等不良症狀，都可以通過飲用綠茶起到緩解作用。

　　 喝綠茶的禁忌

　　 禁忌睡前喝

　　綠茶中含有大量的咖啡鹼以及茶鹼，正因為這些物質，對人體的中樞神經產生了大量的刺激，起到興奮大腦的作用，在加班熬夜時喝綠茶是極好的，但是睡前卻是禁忌喝綠茶的，只會引起大家難以入睡，以及嚴重影響睡眠質量，更甚者導致神經衰弱的危害發生。

　　 禁忌空腹喝

　　飯前或者是還沒有吃東西之前，都是禁忌喝綠茶的，不然當綠茶進入了沒有食物可以消化的胃部之後，會大大地稀釋胃液，胃液分泌過多，有可能導致反酸的不良症狀，引起低血糖的頭暈心慌心亂、四肢乏力等不同程度的不良症狀。

　　喝綠茶的好處與禁忌2

　　 喝綠茶的好處

　　 綠茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力

　　綠茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的`作用。

　　飲用綠茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

　　綠茶中含有不少對人體有益的微量元素。

　　綠茶有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

　　綠茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。綠茶的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

　　綠茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成的作用，從而防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。綠茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

　　綠茶有良好的減肥和美容效果，對痤瘡也有一定功效。

　　綠茶所含的鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

　　飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

　　 喝綠茶的禁忌

　　 喝頭杯茶

　　由於綠茶在栽培與加工過程中或多或少會受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以頭杯茶有過濾作用應棄之不喝。

　　 空腹喝綠茶

　　空腹喝綠茶可稀釋胃液，降低人體消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

　　 發燒喝綠茶

　　綠茶中含有茶鹼，有升高體温的作用，發燒病人喝茶無疑是“火上澆油”。

　　飯後喝綠茶

　　茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。所以我們應該在飯後半小時左右再喝綠茶。

　　 愛喝新茶

　　由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　 孕婦可以可綠茶嗎

　　1、在懷孕初期最好不要喝茶，因為前三個月是胎兒神經系統形成的時期，茶葉中的茶鹼和咖啡因等成分會影響胎兒的發育。

　　2、4個月開始，可以根據體質選擇性地喝些淡茶。因為孕婦代謝功能較旺盛，體質偏熱的較多，可以適當喝些涼性的茶，比如每天喝一兩杯淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長髮育，是大有好處的。

　　3、但是體質虛弱的孕婦，特別是妊娠反應很重的孕婦，就要適當喝一點温性茶。

　　4、不管選擇什麼性質的茶葉，孕婦都不能喝濃茶，也不要在晚飯後喝茶，因為晚飯後喝茶有可能會影響到孕婦的睡眠。

　　5、一天之中，孕婦最好選在午飯後一小時到晚飯前一小時這段時間喝茶。否則，茶葉中含有的鞣酸，會妨礙食物中鐵的吸收。而孕婦如果在飯後1小時後再飲用淡茶，就不會影響鐵的吸收了，還能增強機體抗病能力。

綠茶的功效與作用和禁忌 綠茶的功效與作用和禁忌是什麼

1、綠茶具有減輕水腫、減脂肪、防輻射、提神、醒腦、利尿等功效和作用。

2、通過日常飲用綠茶，可以對身體進行調理，對於患者出現的水腫，可以通過綠茶來進行排尿，減輕水腫。綠茶也可以改善精神過度疲勞，可以增加大腦皮層的興奮，能夠起到恢復精力的作用。綠茶也適合經常使用電腦的人羣，具有抗輻射的輔助作用。

3、需要注意的是，不宜喝頭遍沖泡的綠茶，因為茶葉在栽培與加工過程中會受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以應將頭遍沖泡的茶水倒入垃圾桶，選擇喝第二遍沖泡的綠茶。另外，忌空腹喝茶，空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，嚴重時還可引發頭暈、心慌等症狀。

綠茶的功效與作用和禁忌

常喝綠茶有哪些好處？這四個禁忌要切記！喝錯只會傷害身體

綠茶的功效與作用禁忌

1 預防癌症

綠茶中茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並且有直接殺死癌細胞和提高機體免疫力的功效。綠茶中的茶多酚對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療具有積極作用。

2 消炎抗菌

綠茶中的茶多酚有很強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對小兒腹瀉也有明顯效果。

3 延緩衰老

綠茶有含有脂多糖，能幫助身體抵抗輻射，避免輻射造成的傷害；綠茶中的兒茶酚能清除自由基保護細胞膜，延緩皮膚衰老。

4 促進消化

綠茶中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，幫助消化，還能刺激腎臟，促使尿液迅速排出，減少有害物質在腎臟中的滯留時間。

綠茶的功效與作用及禁忌介紹

1.綠茶具有抗癌的功效。綠茶裏面的茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，有直接殺傷癌細胞和提高身體機能免疫能力的功效。據相關資料顯示，其對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有很大胡幫助。

　　2.綠茶具有防輻射的功效。茶多酚及茶葉中的氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。所以整天和電腦手機打交道胡朋友們喝杯綠茶，來預防輻射對我們身體的傷害。

　　3.綠茶具有抗病毒菌的功效。茶多酚還有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的.抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

　　4.綠茶具有美容護膚的功效。茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。所以愛美的女士不妨可以試試用綠茶洗臉美容。

　　5.綠茶具有醒腦提神的功效。茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

　　6.其他功效與作用。利尿解乏；緩解疲勞；護齒明目；降脂助消化等。

　　綠茶的飲用禁忌

　　1、不宜空腹喝綠茶；

　　2、頭遍茶不宜喝；

　　3、胃寒人羣不宜過量飲用；

　　4、不宜用綠茶服用藥物；

　　5、隔夜茶不宜喝。

綠茶文化之綠茶的功效與作用及禁忌

綠茶被譽為“國飲”，天然又養生，是自然之饋贈，也是深受國人喜愛的日常飲品。

工作生活忙碌之餘，衝上一杯綠茶，享受片刻休憩，對身心都是一種紓解。

但是喝綠茶也有其宜忌，就讓綠茶文化為你講解綠茶的功效及禁忌。

綠茶屬未發酵茶，它的滋味鮮醇爽口，茶香清高，茶色鮮綠，是我國產量最多的一個茶類。綠茶的保健功效有很多：

一是有助於延緩衰老。

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，多喝綠茶，可延年益壽。

二是有助於抑制心血管疾病。

綠茶中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用，能夠促進血液循環，軟化心腦血管，對心腦血管疾病有較好的輔助療效。

三是有助於預防和抗癌。

綠茶中的茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療均有裨益。

四是有助於預防和治療輻射傷害。

綠茶含有的茶多酚及其氧化產物，具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

五是有助於抑制和抵抗病毒菌。

綠茶中的茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，同時對消炎止瀉有明顯效果。

六是有助於美容護膚。

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效，天然又健康，值得廣大愛美女性嘗試。

七是有助於醒腦提神。

茶葉中富含的咖啡鹼，能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神醒腦，健腦益智，集中注意力的效果。

八是有助於利尿解乏。

茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間，咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

另外，常飲綠茶還有助於減肥，並可護齒明目。

綠茶雖有如此多的好處，但飲用時也有需要注意的地方：

第一，不喝頭遍茶。因為綠茶在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶一般用來洗滌茶葉表面的殘留化學物質，應棄之不喝為好。

第二，切忌空腹喝茶。空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，且可能引發“茶醉”現象，導致頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

第三，避免新茶即喝。綠茶的新茶，存放時間短，茶葉中含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

第四，胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。綠茶質性寒涼，喝多了對胃腸可能造成不良影響，神經衰弱者和失眠症患者臨睡前不宜飲用綠茶，正在哺乳的婦女也要少飲綠茶，因綠茶對乳汁有收斂作用。

第五，忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。而隔夜茶放置時間過久，維生素已大部流失，而且茶裏的營養成分可能會成為細菌繁殖的養料，對人體有害無益。

結束語：綠茶消暑解渴又可保健養生，是適合大眾飲用的茶類。但喝茶也有許多講究，只有多加了解相關知識，才能保證喝完綠茶身心舒暢，健康有效。

喝綠茶的好處與禁忌 喝綠茶有什麼好處與禁忌

1、綠茶富含碳水化合物、咖啡鹼、胡蘿蔔素、葉酸、茶多酚、維生素C、維生素E、鋅、鉀、氟營養成分。含有的茶多酚，可以抑制和滅殺病毒及病原菌，還能殺滅癌細胞，對癌症具有預防和輔助治療的功效，還可以提高機體免疫力；含有的咖啡鹼，有提神醒腦的功效；含有的維生素C，可以提高視力，減少眼部疾病的發生，同時綠茶熱量比較低，可以起到減脂、瘦身的作用。

2、喝茶有一些禁忌：胃寒的人不宜喝綠茶；新茶不宜喝新；貧血的人不宜喝；酒後不宜喝；發燒和用藥期間不宜喝；睡前不宜喝。

綠茶的功效與作用綠茶功效

食物介紹

綠茶是指採取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝，其製成品的色澤，沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲用綠茶能防癌和降血脂，防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。

別名

暫無別名

適宜人羣

一般人均可飲用。綠茶適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

禁忌人羣

綠茶不適宜發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童飲用。

功效

降血脂、降血壓、養顏、抗衰老

一克熱量

296大卡

食療效果

1.抗氧化和鎮靜作用

綠茶對於抗氧化和鎮靜非常有效，還可以減輕疲勞。

2.美白

綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使皮膚變得更加白皙。

3.美容

將綠茶磨成粉，用來做面膜，起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復皮膚損傷的功效。

4.減肥

綠茶磨成粉後加入優酸乳、酸奶或蘋果汁吃，能夠治療便祕、瘦身美體、達到減肥的目的。

選購技巧

1．顏色：綠茶呈青綠的為上品。

2．味道：綠茶以味道醇厚為尤佳。

3．雜質：綠茶無雜質者為優。

4．細度：綠茶通常為800目左右。

保存祕訣

1.瓦罐儲茶法．此法古代就有．明人馮夢禎lt;快雪堂漫錄雲："實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也．"綠茶含水量不能超過6%．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法．

2.罐藏法．容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規則性．重要的是綠茶要乾燥，袋口封好．此法簡便，取同方便．

3.塑料袋貯茶法．綠茶選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋．茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好，

烹調方法

暫無烹調方法

食用方法

飯前飯後禁止喝綠茶。

禁止通過喝濃綠茶來解酒。

不宜用綠茶送服藥物；服藥前後一個小時內不要喝茶。

搭配宜忌

宜：

綠茶和蘋果搭配，有助於防癌，抗老化。

忌：

人蔘、西洋參不宜和綠茶一起食用。

生活妙招

暫無生活小技巧

綠茶的功效與副作用

綠茶的功效與副作用

　　喝綠茶能夠防癌降血脂及防止電腦輻射等好處。不過綠茶也有一定的副作用。下面來看看綠茶的功效與作用及禁忌和綠茶的副作用吧。

　　綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，未經發酵，先經高温殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，是中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶。清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。綠茶因其幹茶呈綠色、沖泡後的茶湯呈碧綠、葉底呈翠綠色而得名。

　　一、綠茶的功效與作用

　　1.抗致癌

　　有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

　　2.防輻射

　　有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

　　3.抗病毒菌

　　有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。

　　4.美容護膚

　　有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

　　5.醒腦提神

　　有助於醒腦提神茶葉中的.咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

　　6.利尿解乏

　　有助於利尿解乏，茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

　　7.緩解疲勞

　　綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。

　　8.護齒明目

　　有助於護齒明目茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。另外，茶葉中的維生素C等成份能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

　　9.降脂助消化

　　茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

　　二、綠茶的副作用

　　綠茶的副作用一

　　茶葉中含有的鞣酸元素能阻礙身體對鐵元素的吸收，綠茶這類未經過發酵的茶，對於人體對鐵的吸收阻礙更多些。經過發酵的紅茶含有百分之五的鞣酸，而未經過發酵的綠茶其佔了百分之十。所以當飲過多的綠茶時候會導致貧血的發生。

　　綠茶的副作用二

　　經常喝太多的綠茶也很容易誘發便祕的情況。茶葉中的元素會與食物中的蛋白質產生結合成一種新的不容易被消化的物質，阻礙到排泄導致便祕。

　　綠茶的副作用三

　　經常喝太多的綠茶，對於老人來説會導致血壓的升高以及心力的衰竭。大量的濃茶進入身體後會增加了心臟的負荷。

　　喝茶要適量，一天喝三四杯的綠茶是最好的保健養生方式。

　　三、綠茶的禁忌：

　　飯前飯後不能飲茶，空腹飲茶易刺激和破壞胃壁粘膜，更易引起飢餓感，嚴重者可導致低血糖狀。

　　忌飲濃茶解酒，飯前不宜飲茶，飯後忌立即喝茶，少女忌喝濃茶。

　　不要用茶水送服土茯苓、威靈仙、人蔘、西洋參、促進睡眠的藥和含鐵質補血的藥;服藥前後1小時內不要飲茶。

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綠茶的功效與作用有什麼飲用禁忌

一、綠茶的功效與作用 

1、防曬

綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護膚品塗抹在皮膚上後，即使被烈日照射，可讓導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。

2、防輻射

茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收後能迅速轉化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護和提高視力。

3、降脂

飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，這是因為茶裏的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

4、防口臭

綠茶含氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故能有效防止口臭。

5、抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。

二、綠茶的飲用禁忌

1、易失眠的人不宜多喝綠茶

茶葉中含有大量的咖啡鹼，而且這些鹼可以促進人的大腦中樞興奮，所以經常易失眠的人不宜喝茶，尤其是在睡覺前，否則會導致肌體更加興奮。

2、茶葉不要與羊肉搭配

羊肉屬於熱性食物，而茶葉屬於涼性食物而且茶葉中有大量的咖啡鹼，如果在喝羊肉湯之後喝茶，容易引起腹瀉，在喝羊肉湯後兩個小時後再飲茶。

3、孕婦禁用

茶葉中含有大量的咖啡鹼及茶多酚，而這些對孕婦腹中的胎兒有非常不利的影響，容易導致孕婦腹中胎兒智力問題。

擴展資料

綠茶的儲存方法

1、忌潮濕

綠茶茶葉是一種疏鬆多孔的親水物質，因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時，相對濕度在60%較為適宜，超過70%就會因吸潮而發生黴斑，進而酸化變質。

2、忌高温

綠茶茶葉最佳保存温度為0-5℃。温度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞，使質量、香氣、滋味都有所降低。

3、忌陽光

陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化，能將葉綠素分解成為脱鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射後，其內在物質會起化學反應，使綠茶茶葉品質變壞。

4、忌氧氣

綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合，氧化後的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深，使營養價值大大降低。

5、忌異味

綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質生性活波極不穩定，能夠廣吸異味。因此，茶葉與有異味的物品混放貯存時，就會吸收異味而且無法去除。

參考資料來源：人民網-9大功效常喝綠茶好處多

參考資料來源：人民網-喝綠茶的功效有哪些？喝綠茶有哪些禁忌事項？

喝綠茶的好處與禁忌

喝綠茶的好處與禁忌

　　喝綠茶的好處與禁忌，眾所周知，飲茶是我國傳統飲食文化，綠茶中富含碳水化合物、咖啡鹼、維C、鋅、等多種營養成分。下面讓我們跟着我一起來看看喝綠茶的好處與禁忌。

　　喝綠茶的好處與禁忌1

　　 喝綠茶的好處

　　 減肥大瘦身

　　目前醫學已經證明了，胖是導致癌症最大的問題，因為體內積聚了過多的甘油三酯以及中性脂肪，這些脂肪囤積在體內，除了會導致人體越來越胖之外，還會阻礙血液的順暢流通，導致血栓的形成，眾多的問題都是因為血液中的膽固醇沒有得到及時的分解，而綠茶作為一款天然超強保健茶飲，起到分解脂肪的好處，還有助於大家減肥瘦身成功。

　　 止渴增津液

　　一年四季，只要有口乾舌燥情況的，第一反應都會想起綠茶，綠茶具有非常好的增加津液分泌的好處與作用，從而達到止渴的效果，在生津止渴的同時，綠茶還可以做到預防身體的各種上火症狀，比如説口腔潰瘍，嚴重便祕，頭痛異常發熱等不良症狀，都可以通過飲用綠茶起到緩解作用。

　　 喝綠茶的禁忌

　　 禁忌睡前喝

　　綠茶中含有大量的咖啡鹼以及茶鹼，正因為這些物質，對人體的中樞神經產生了大量的刺激，起到興奮大腦的作用，在加班熬夜時喝綠茶是極好的，但是睡前卻是禁忌喝綠茶的，只會引起大家難以入睡，以及嚴重影響睡眠質量，更甚者導致神經衰弱的危害發生。

　　 禁忌空腹喝

　　飯前或者是還沒有吃東西之前，都是禁忌喝綠茶的，不然當綠茶進入了沒有食物可以消化的胃部之後，會大大地稀釋胃液，胃液分泌過多，有可能導致反酸的不良症狀，引起低血糖的頭暈心慌心亂、四肢乏力等不同程度的不良症狀。

　　喝綠茶的好處與禁忌2

　　 喝綠茶的好處

　　 綠茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力

　　綠茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的`作用。

　　飲用綠茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

　　綠茶中含有不少對人體有益的微量元素。

　　綠茶有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

　　綠茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。綠茶的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

　　綠茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成的作用，從而防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。綠茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

　　綠茶有良好的減肥和美容效果，對痤瘡也有一定功效。

　　綠茶所含的鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

　　飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

　　 喝綠茶的禁忌

　　 喝頭杯茶

　　由於綠茶在栽培與加工過程中或多或少會受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以頭杯茶有過濾作用應棄之不喝。

　　 空腹喝綠茶

　　空腹喝綠茶可稀釋胃液，降低人體消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

　　 發燒喝綠茶

　　綠茶中含有茶鹼，有升高體温的作用，發燒病人喝茶無疑是“火上澆油”。

　　飯後喝綠茶

　　茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。所以我們應該在飯後半小時左右再喝綠茶。

　　 愛喝新茶

　　由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　 孕婦可以可綠茶嗎

　　1、在懷孕初期最好不要喝茶，因為前三個月是胎兒神經系統形成的時期，茶葉中的茶鹼和咖啡因等成分會影響胎兒的發育。

　　2、4個月開始，可以根據體質選擇性地喝些淡茶。因為孕婦代謝功能較旺盛，體質偏熱的較多，可以適當喝些涼性的茶，比如每天喝一兩杯淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長髮育，是大有好處的。

　　3、但是體質虛弱的孕婦，特別是妊娠反應很重的孕婦，就要適當喝一點温性茶。

　　4、不管選擇什麼性質的茶葉，孕婦都不能喝濃茶，也不要在晚飯後喝茶，因為晚飯後喝茶有可能會影響到孕婦的睡眠。

　　5、一天之中，孕婦最好選在午飯後一小時到晚飯前一小時這段時間喝茶。否則，茶葉中含有的鞣酸，會妨礙食物中鐵的吸收。而孕婦如果在飯後1小時後再飲用淡茶，就不會影響鐵的吸收了，還能增強機體抗病能力。

綠茶的功效與作用和禁忌 綠茶的功效與作用和禁忌是什麼

1、綠茶具有減輕水腫、減脂肪、防輻射、提神、醒腦、利尿等功效和作用。

2、通過日常飲用綠茶，可以對身體進行調理，對於患者出現的水腫，可以通過綠茶來進行排尿，減輕水腫。綠茶也可以改善精神過度疲勞，可以增加大腦皮層的興奮，能夠起到恢復精力的作用。綠茶也適合經常使用電腦的人羣，具有抗輻射的輔助作用。

3、需要注意的是，不宜喝頭遍沖泡的綠茶，因為茶葉在栽培與加工過程中會受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以應將頭遍沖泡的茶水倒入垃圾桶，選擇喝第二遍沖泡的綠茶。另外，忌空腹喝茶，空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，嚴重時還可引發頭暈、心慌等症狀。

綠茶的功效與作用和禁忌

常喝綠茶有哪些好處？這四個禁忌要切記！喝錯只會傷害身體

綠茶的功效與作用禁忌

1

預防癌症

綠茶中茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並且有直接殺死癌細胞和提高機體免疫力的功效。綠茶中的茶多酚對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療具有積極作用。

2

消炎抗菌

綠茶中的茶多酚有很強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對小兒腹瀉也有明顯效果。

3

延緩衰老

綠茶有含有脂多糖，能幫助身體抵抗輻射，避免輻射造成的傷害；綠茶中的兒茶酚能清除自由基保護細胞膜，延緩皮膚衰老。

4

促進消化

綠茶中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，幫助消化，還能刺激腎臟，促使尿液迅速排出，減少有害物質在腎臟中的滯留時間。

綠茶的功效與作用及禁忌介紹

1.綠茶具有抗癌的功效。綠茶裏面的茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，有直接殺傷癌細胞和提高身體機能免疫能力的功效。據相關資料顯示，其對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有很大胡幫助。

　　2.綠茶具有防輻射的功效。茶多酚及茶葉中的氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。所以整天和電腦手機打交道胡朋友們喝杯綠茶，來預防輻射對我們身體的傷害。

　　3.綠茶具有抗病毒菌的功效。茶多酚還有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的.抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

　　4.綠茶具有美容護膚的功效。茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。所以愛美的女士不妨可以試試用綠茶洗臉美容。

　　5.綠茶具有醒腦提神的功效。茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

　　6.其他功效與作用。利尿解乏；緩解疲勞；護齒明目；降脂助消化等。

　　綠茶的飲用禁忌

　　1、不宜空腹喝綠茶；

　　2、頭遍茶不宜喝；

　　3、胃寒人羣不宜過量飲用；

　　4、不宜用綠茶服用藥物；

　　5、隔夜茶不宜喝。

綠茶文化之綠茶的功效與作用及禁忌

綠茶被譽為“國飲”，天然又養生，是自然之饋贈，也是深受國人喜愛的日常飲品。

工作生活忙碌之餘，衝上一杯綠茶，享受片刻休憩，對身心都是一種紓解。

但是喝綠茶也有其宜忌，就讓綠茶文化為你講解綠茶的功效及禁忌。

綠茶屬未發酵茶，它的滋味鮮醇爽口，茶香清高，茶色鮮綠，是我國產量最多的一個茶類。綠茶的保健功效有很多：

一是有助於延緩衰老。

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，多喝綠茶，可延年益壽。

二是有助於抑制心血管疾病。

綠茶中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用，能夠促進血液循環，軟化心腦血管，對心腦血管疾病有較好的輔助療效。

三是有助於預防和抗癌。

綠茶中的茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療均有裨益。

四是有助於預防和治療輻射傷害。

綠茶含有的茶多酚及其氧化產物，具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

五是有助於抑制和抵抗病毒菌。

綠茶中的茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，同時對消炎止瀉有明顯效果。

六是有助於美容護膚。

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效，天然又健康，值得廣大愛美女性嘗試。

七是有助於醒腦提神。

茶葉中富含的咖啡鹼，能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神醒腦，健腦益智，集中注意力的效果。

八是有助於利尿解乏。

茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間，咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

另外，常飲綠茶還有助於減肥，並可護齒明目。

綠茶雖有如此多的好處，但飲用時也有需要注意的地方：

第一，不喝頭遍茶。因為綠茶在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶一般用來洗滌茶葉表面的殘留化學物質，應棄之不喝為好。

第二，切忌空腹喝茶。空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，且可能引發“茶醉”現象，導致頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

第三，避免新茶即喝。綠茶的新茶，存放時間短，茶葉中含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

第四，胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。綠茶質性寒涼，喝多了對胃腸可能造成不良影響，神經衰弱者和失眠症患者臨睡前不宜飲用綠茶，正在哺乳的婦女也要少飲綠茶，因綠茶對乳汁有收斂作用。

第五，忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。而隔夜茶放置時間過久，維生素已大部流失，而且茶裏的營養成分可能會成為細菌繁殖的養料，對人體有害無益。

結束語：綠茶消暑解渴又可保健養生，是適合大眾飲用的茶類。但喝茶也有許多講究，只有多加了解相關知識，才能保證喝完綠茶身心舒暢，健康有效。

喝綠茶的好處與禁忌 喝綠茶有什麼好處與禁忌

1、綠茶富含碳水化合物、咖啡鹼、胡蘿蔔素、葉酸、茶多酚、維生素C、維生素E、鋅、鉀、氟營養成分。含有的茶多酚，可以抑制和滅殺病毒及病原菌，還能殺滅癌細胞，對癌症具有預防和輔助治療的功效，還可以提高機體免疫力；含有的咖啡鹼，有提神醒腦的功效；含有的維生素C，可以提高視力，減少眼部疾病的發生，同時綠茶熱量比較低，可以起到減脂、瘦身的作用。

2、喝茶有一些禁忌：胃寒的人不宜喝綠茶；新茶不宜喝新；貧血的人不宜喝；酒後不宜喝；發燒和用藥期間不宜喝；睡前不宜喝。

綠茶的功效與作用綠茶功效

食物介紹

綠茶是指採取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝，其製成品的色澤，沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲用綠茶能防癌和降血脂，防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。

別名

暫無別名

適宜人羣

一般人均可飲用。綠茶適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

禁忌人羣

綠茶不適宜發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童飲用。

功效

降血脂、降血壓、養顏、抗衰老

一克熱量

296大卡

食療效果

1.抗氧化和鎮靜作用

綠茶對於抗氧化和鎮靜非常有效，還可以減輕疲勞。

2.美白

綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使皮膚變得更加白皙。

3.美容

將綠茶磨成粉，用來做面膜，起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復皮膚損傷的功效。

4.減肥

綠茶磨成粉後加入優酸乳、酸奶或蘋果汁吃，能夠治療便祕、瘦身美體、達到減肥的目的。

選購技巧

1．顏色：綠茶呈青綠的為上品。

2．味道：綠茶以味道醇厚為尤佳。

3．雜質：綠茶無雜質者為優。

4．細度：綠茶通常為800目左右。

保存祕訣

1.瓦罐儲茶法．此法古代就有．明人馮夢禎lt;快雪堂漫錄雲："實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也．"綠茶含水量不能超過6%．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法．

2.罐藏法．容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規則性．重要的是綠茶要乾燥，袋口封好．此法簡便，取同方便．

3.塑料袋貯茶法．綠茶選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋．茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好，

烹調方法

暫無烹調方法

食用方法

飯前飯後禁止喝綠茶。

禁止通過喝濃綠茶來解酒。

不宜用綠茶送服藥物；服藥前後一個小時內不要喝茶。

搭配宜忌

宜：

綠茶和蘋果搭配，有助於防癌，抗老化。

忌：

人蔘、西洋參不宜和綠茶一起食用。

生活妙招

暫無生活小技巧

綠茶的功效與副作用

綠茶的功效與副作用

　　喝綠茶能夠防癌降血脂及防止電腦輻射等好處。不過綠茶也有一定的副作用。下面來看看綠茶的功效與作用及禁忌和綠茶的副作用吧。

　　綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，未經發酵，先經高温殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，是中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶。清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。綠茶因其幹茶呈綠色、沖泡後的茶湯呈碧綠、葉底呈翠綠色而得名。

　　一、綠茶的功效與作用

　　1.抗致癌

　　有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

　　2.防輻射

　　有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

　　3.抗病毒菌

　　有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。

　　4.美容護膚

　　有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

　　5.醒腦提神

　　有助於醒腦提神茶葉中的.咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

　　6.利尿解乏

　　有助於利尿解乏，茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

　　7.緩解疲勞

　　綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。

　　8.護齒明目

　　有助於護齒明目茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。另外，茶葉中的維生素C等成份能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

　　9.降脂助消化

　　茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

　　二、綠茶的副作用

　　綠茶的副作用一

　　茶葉中含有的鞣酸元素能阻礙身體對鐵元素的吸收，綠茶這類未經過發酵的茶，對於人體對鐵的吸收阻礙更多些。經過發酵的紅茶含有百分之五的鞣酸，而未經過發酵的綠茶其佔了百分之十。所以當飲過多的綠茶時候會導致貧血的發生。

　　綠茶的副作用二

　　經常喝太多的綠茶也很容易誘發便祕的情況。茶葉中的元素會與食物中的蛋白質產生結合成一種新的不容易被消化的物質，阻礙到排泄導致便祕。

　　綠茶的副作用三

　　經常喝太多的綠茶，對於老人來説會導致血壓的升高以及心力的衰竭。大量的濃茶進入身體後會增加了心臟的負荷。

　　喝茶要適量，一天喝三四杯的綠茶是最好的保健養生方式。

　　三、綠茶的禁忌：

　　飯前飯後不能飲茶，空腹飲茶易刺激和破壞胃壁粘膜，更易引起飢餓感，嚴重者可導致低血糖狀。

　　忌飲濃茶解酒，飯前不宜飲茶，飯後忌立即喝茶，少女忌喝濃茶。

　　不要用茶水送服土茯苓、威靈仙、人蔘、西洋參、促進睡眠的藥和含鐵質補血的藥;服藥前後1小時內不要飲茶。

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