高甘油三酯飲食禁忌

首都醫科大學宣武醫院。甘油三酯高不能吃以下食物：。1. 高油脂食物：豬蹄、肥腸、油煎、油炸食品、堅果類食品等。2. 高膽固醇食物：蛋黃、雞肝、豬肝等動物內臟。3. 糖分高食物：甜品、巧克力、蛋糕、麪包、湯圓、冰淇淋等。建議甘油三酯高患者保持清淡飲食，多吃蔬菜和水果，適當運動，保持良好的生活作息，必要時遵醫囑服用降脂藥物，有助於降低甘油三酯水平。

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甘油三酯高不能吃什麼食物

1、高膽固醇食物不要吃

比如雞蛋的蛋黃、各種動物的肝臟、魚籽、魷魚，都含有很高的膽固醇，其中雞蛋蛋黃和動物肝臟的膽固醇最高。高血脂的人本身膽固醇就比較高，如果再從飲食中獲取過多膽固醇，那麼會對血管造成更大的破壞，從而誘發心腦血管方面的疾病。因此，高血脂患者一定不要吃高膽固醇食物。

2、高糖食物不要吃

含糖多的食物特別容易誘發高血脂，特別是對於肥胖的人來説，本身血脂就比較高，再吃高糖食物，更容易加重高血脂。日常生活中含糖多的食物包括紅糖、白糖、蛋糕、蜂蜜等等，肥胖的人和高血脂患者應該少吃或者不吃。

3、高脂肪食物不要吃

日常的高脂肪食物包括各種肥肉，肥豬肉、肥牛、肥羊、肥鵝等等，這些食物中含有很多脂肪，容易誘發高血脂，如果本身已經患有高血脂，再頻繁進食高脂肪食物，那麼高血脂的程度將會更嚴重，還會引起其他的相關的併發症。

4、各種酒類

患有高血脂症的人需要戒酒，不論哪種酒類都不宜喝。因為酒精會損傷肝臟的健康，會導致高密度脂蛋白以及甘油三酯升高，而且酒精中含有的乙醇還會進一步影響肝腎代謝。

5、鹽分比較高的食物

對於血脂高的人而言日常中一定要減少食鹽的攝入，過鹹的食物一定不能多吃。因為太鹹的食物中的鹽分會導致血管硬化，從而進一步引起血壓升高。比如説像臘肉、鹹魚等。

擴展資料：

降血脂的食物：

1、玉米

含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥

含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、牛奶

含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋葱

其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。

5、大蒜

大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

參考資料：有高血脂這四類食物千萬不要吃！否則後患無窮-人民網

甘油三酯高有哪些飲食注意事項

1、少吃糖

吃了過多的糖，身體會將多餘的熱量轉換為甘油三酯，儲存在脂肪細胞。少吃糖果、含糖飲料、餅乾和糕點，避免這些高脂肪的食品還有助於降低膽固醇。每天吃2000卡路里熱量，吃的糖應小於40克/天。

2、少吃精製食品碳水化合物

來自加工食品，如白麪包、精米和精麪粉。這些精細食物更容易轉化為糖，而選擇全穀物食品可以幫助降低甘油三酯水平。全穀物食物包括糙米、全麥麪包等。為了幫助降低甘油三酯，少吃過於精細食物，以粗糧和全穀食物為主。

擴展資料：

影響因素：

1、飲食不當

飲食不當是甘油三酯升高的主要原因。當進食大量脂肪類，尤其是動物脂肪食物後，體內甘油三酯水平明顯升高；當攝入過多的碳水化合物，尤其是加工精細的糧食進入體內後，會引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。

2、生活方式

不正當經常吸煙、酗酒、精神緊張或焦慮等，也容易引發血脂異常，出現甘油三酯升高。

3、遺傳因素

家族中，如果父母中的一方或雙方出現血脂異常，則後代的患病率也相應增高。

4、疾病

如糖尿病、肥胖症、腎病、肝病等，也有可能引起血脂異常，出現甘油三酯升高。

參考資料來源：人民網——甘油三酯高怎麼辦？這兩種食物千萬少吃

甘油三酯偏高，應怎樣注意飲食，有何禁忌食物

1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等;

2少吃高膽固醇食物如動物內臟,腦髓,蛋黃,松花蛋等;

3.少吃高熱量食物,如麪粉,大米,巧可力,白糖,油脂等.

4.多吃降脂食物如玉米,燕麥,洋葱,大蒜,茄子,芹萊,木耳,海帶,菌菇,魚等.

5.可經常用山楂,菊花,絞股蘭泡水喝.

6.要加強鍛練.

關鍵是管住嘴,禁煙酒