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鐵觀音發源地景區

鐵觀音發源地景區

鐵觀音發源地景區:答案是福建省泉州市安溪縣。

鐵觀音發源地景區位於福建武夷山市九曲溪上游,是中國重要的傳統名茶產區,也是世界聞名的巖茶之一。景區內山高水長,河水清澈,茶園相間,古樹參天,景色秀美。遊客可以欣賞茶園風光,品嚐正宗福建鐵觀音茶,感受茶文化的博大精深。此外,景區還有眾多的人文景觀,如知名文人周汝昌故居,歷史悠久的天遊宮、文峯塔等。遊客們可以在這裏一睹茶文化的典雅之美,深入瞭解福建傳統文化的博大精深。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、鐵觀音發源地:福建省泉州市安溪縣。

2、來自鐵觀音(tiěguānyīn)茶,中國傳統名茶,屬於青茶類復英證,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,衝元龍完續而偉功泡後有天然的舉富植蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”速舉應快毛題玉之譽。除具有一般茶進礎讓般歡葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥興縮情各作健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

3、鐵究案社皇養觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有養生保健的功能。於民國八年自福建安溪引進木柵區試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主徑要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多不。葉片平坦展開。

鐵觀音的發源地在哪裏

福建省安溪。其發源地確切的説是福建泉州市安溪縣西坪鎮,當地雨量充足,氣温也比較温和而且常年雲霧繚繞,是很利於茶樹的生長的。西坪鎮是世界十大名茶之鄉,當地也是重要的茶葉交易市場。安溪茶葉在唐代就有出產,明清時期已經小有名氣,而現在安溪鐵觀音則是我國十大名茶之一,是烏龍茶中的極品。

中國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、台灣等4大產區,以福建產製歷史最長,產量最多,品質最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名於海內外。唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪駟馬山東邊聖泉巖的安常院,他自己做茶並傳授鄉民,鄉民稱茶為聖樹。元豐六年(1083年),安溪大旱,請來普足大師祈雨果驗,鄉親留普足大師於清水巖,他建寺修路恩澤於鄉民。他聽説聖茶的藥效,不遠百里到聖泉巖向鄉民請教種茶和做茶,並移栽聖樹。

一天,普足大師(清水祖師)沐浴梵香後前往聖樹準備採茶,發現有美麗的鳳凰正品茗紅芽,不久又有山羌(俗稱小黃鹿)來吃茶葉,他眼見此情景,非常感歎:“天地造物,果真聖樹”。清水祖師回寺做茶,用聖泉泡茶,他思忖:神鳥、神獸、僧人共享聖茶,天聖也。此後,天聖茶成為他為鄉民治病之聖方。

清水祖師也將自己種茶及作茶的方式傳給鄉民。南巖山麓,一位退隱打獵將軍“烏龍”,因他上山採茶追獵無意發明搖青工藝及發酵工藝,做出的天聖茶香氣更足,味更甘醇。鄉親向他學習,以後,用此工藝做的茶大家都叫烏龍茶。

王士讓告假回鄉訪親會友,在南巖山麓發現此茶。乾隆六年(1741年),王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞,攜茶相贈。方苞品後,自感為茶中珍品,遂轉獻乾隆,乾隆召見王士讓詢茶來處,王細説茶之來源,乾隆細觀茶葉形似觀音臉重如鐵,便賜名為“鐵觀音”。

泉州安溪縣休閒康養之旅安溪養生館

泉州安溪縣休閒康養之旅

一、線路安排

1、第1天

第一站:鐵觀音發源地—乾隆賜名景區

第二站:鐵觀音發源地—觀音託夢景區

第三站:家鄉緣茶莊園

第四站:雲嶺茶莊園

午餐推薦家鄉緣茶莊園地方美食;晚餐推薦雲嶺茶莊園茶餐;住宿推薦雲嶺茶莊園(鬥茶比賽、學茶藝、唱茶歌)

2、第2天

第一站:白石巖風景旅遊區

第二站:洪恩巖風景區

第三站:華農生態度假山莊

第四站:安溪鐵觀音集團

午餐推薦華農生態度假山莊光魚宴

二、景點介紹

1、鐵觀音發源地—觀音託夢景區

遊覽時長:約60分鐘

一顆神奇的茶樹如何被發現?如何與“觀音菩薩”結下不解之緣?作為中國傳統十大名茶之一的“安溪鐵觀音”,有着一段怎樣美妙的起源傳説?

走進安溪西坪鎮南山,你會找到滿意的答案。踏破鐵鞋,只為尋訪那一棵鐵觀音母樹,那一棵為無數百姓帶來幸福和希望的神樹。

石壁上,鐵觀音發現者“魏蔭”的浮雕,彷彿在述説那段“觀音菩薩託夢,指引發現鐵觀音茶樹”的神奇傳説。

茶禪寺,中國一座以茶文化為主題的獨特寺廟,供奉“賜福人間鐵觀音茶樹”的觀音菩薩,以及茶祖神農氏、茶聖陸羽等茶界先賢,體現“茶禪一味”的理念。在這裏,如有機緣,可聆聽國家級非物質文化遺產傳承人、中國製茶大師魏月德講述“鐵觀音的前世今生”,品一泡極品的“大師茶”。

2、鐵觀音發源地—乾隆賜名景區

遊覽時長:約60分鐘

在乾隆盛世,安溪一個名叫王士讓的書生帶着好茶,歷經幾番周折,呈送乾隆皇帝品鑑後龍顏大悦,因茶“形如觀音,粒沉似鐵”,賜名“鐵觀音”。

在西坪鎮堯山,走進王士讓書房“南軒”(縣級文物保護單位),拜謁“茗聖坊”、觀音殿,這個鐵觀音傳播揚名的故事,在耳畔久久迴響。

觀音韻科普館,一個蓋碗型建築(鐵觀音工夫茶具)樹立在茶田邊,藴含了“天地人合一”茶道美學,是值得打卡拍照的亮麗風景線。

在茶葉形茶盤上,舀取山泉,沖泡一泡好茶,靜靜品味日春茶文化,且偷一日閒。

3、家鄉緣茶莊園

遊覽時長:約30分鐘

茶山與清流合奏自然的音響,茶園與花樹繪成美麗的圖畫。

棧道、溪流、木屋,悠閒而有情趣,這就是家鄉緣茶莊園。

漫步山間茶田,採一簍茶青,品一杯清茶,還有舌尖上的美食,帶給你別緻的茶鄉生活。

4、雲嶺茶莊園

遊覽時長:約90分鐘

這裏沒有城市的繁華,只有自然的天籟;這裏沒有嘈雜的車流,只有漫山的茶園,由國營茶場改造的雲嶺茶莊園卧於綿綿羣山之中,靜候你的到來。

漫步茶園小道,彌望茶山青翠如畫;背起茶簍,戴着斗笠,帶着小孩,穿行茶園,採茶樂趣不可言傳!

進入雲間茶館,學一學茶藝,泡一壺好茶,讓時光慢下來!

入住茶主題民宿,聽松濤鳥語,感受山居生活;品嚐一下農家菜餚,原汁原味,極鮮極美!

“雲間隱丹青,嶺上浮香茗”,雲嶺茶莊園許你一段悠閒、寧靜、美好的時光!

5、白石巖風景旅遊區

遊覽時長:約60分鐘

“驚險、、暢快...”或許白石巖更適合年輕人;站在天爐峯遠眺,羣山連綿,若有“極目楚天舒”之感。

踏上玻璃橋,懸空之感自腳底傳來,每走一步玩的就是心跳。

坐上滑船,順着空中水滑道旋轉直下,忽左忽右,揚起的水花。

此外,還有"喊泉"挑戰你的肺活量,卡丁車、迷宮、古茶樹觀賞園等項目等着您來體驗。

6、洪恩巖風景區

遊覽時長:約60分鐘

3旅遊景區洪恩巖,以圭峯為中心,四周青山環抱,三條清溪交匯奔流,構成蓮花形的山水勝境。

“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”!或許用這句詩來形容百丈瀑布也不為過,瀑布在青山綠樹間傾瀉而下、奔騰如龍;休憩於品茶亭,漫步於荷花池,徜徉於櫻花林,盡享山野浪漫情趣。

7、華農生態度假山莊

遊覽時長:約60分鐘

明月鬆間照,清泉石上流。華農生態度假山莊藏在深山幽谷間,清如碧玉的泉水溪流潺潺流過。

8、安溪鐵觀音集團

遊覽時長:約60分鐘

安溪鐵觀音集團,前身為創建於1952年的國營安溪茶廠,伴隨共和國一同成長。

一個國營老茶廠,幾代茶人的歷史記憶,見證安溪鐵觀音發展之路。

市民旅遊出行莫忘安全防護

市民、遊客自駕車遊,要注意交通安全,提前瞭解景區開放情況,提前預約。及時關注遊客流量信息,不要扎堆旅遊,同時要做好個人防護和疫情防控工作,“距離遠一點,安全近一點”。

鐵觀音發源地(鐵觀音發源地在中國的哪個省份?)

鐵觀音發源地在福建省安溪縣西坪鎮,同時西坪鎮也是安溪縣鄉鎮重要的茶葉交易市場之一。鐵觀音屬烏龍茶類,是烏龍茶的傑出代表,它清新淡雅,獨具“觀音韻”,沖泡後有獨特的蘭花香,多少年來迷倒了千千萬萬的茶客,受到大力追捧。

西坪鎮茶質特徵

其茶質特徵主要有三方面:即湯濃韻明微香。

“湯濃”指所泡茶湯呈金,色澤亮麗,色度較深;“韻明”指安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯,喝後口喉有爽朗感覺;“微香”則指比較而言,其湯味雖香但悠悠然不強烈。

據悉,西坪鐵觀音如此茶質特徵,一方面是因其特殊的地理氣候等區位條件:另一方面還因為當地茶農秉承對茶的傳統制法,尤其秋茶絕少使用空調製茶,加上講究發酵,因此特質明顯。

中國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、台灣等4大產區,以福建產製歷史最長,產量最多,品質最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名於海內外。

資料擴展

西坪有數量可觀的茶園,達3.7萬畝之多,年產茶葉6千噸,擁有優質的鐵觀音生產基地1.5萬畝,以茶為生或涉茶的人口占90%以上,茶園數量與茶葉年產量均居全縣之首。西坪茶樹種類繁多,包括鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹等。

鐵觀音的發源地及名字的由來

茶文化是中國歷史中沉澱下來的一種文化,茶文化早在古代就已經傳入日本,不過中國的茶文化遠比國外的源遠流長,中國各地都有不同的茶種。因此,出現了很多的名茶,比如信陽的毛尖、西湖的龍井等,中國不少地區都有產茶的地方,並且擁有一些名茶。喝茶的人都知道,名茶的口感會很不同,有的清新,有的苦澀,各有各的特色,比如鐵觀音,就非常與眾不同,那麼大家就跟着小編一起來了解一下鐵觀音的發源地以及名字的由來。

鐵觀音介紹

鐵觀音是烏龍茶的一種,原產於福建安溪縣。鐵觀音屬介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶,被認為是中國十大名茶之一。鐵觀音原是茶樹品種名,由於它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶,亦有一種説法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。在台灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定製法制成的烏龍茶,所以台灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

鐵觀音的發源地

鐵觀音發源地就在當時的安溪,也就是今日的福建省安溪縣。鐵觀音聽着名字感覺是挺讓人覺得敬畏,但事實上對於種植鐵觀音的茶農而言,鐵觀音更像是一位嬌弱的女子。鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅祥觀音,天性嬌弱,抗異性差,產量較低。

鐵觀音發源地真是風水寶地,不僅僅孕育了鐵觀音的眾多品種,還成為多數茶葉的的起源地。安溪的茶農們也能夠因此而以採摘種植茶葉為生,鐵觀音也順承成為他們日常生活必不可少的飲品。由於鐵觀音的出現和內外馳名,使得鐵觀音發源地這一帶的經濟也被帶動了起來,形成了綜合性的商業鏈,造福了周邊的村民們,給他們帶去安逸舒適的生活。

鐵觀音名字的由來

相傳,1720年前後,安溪堯陽鬆巖村(又名松林頭村)有個老茶農魏蔭(1703-1775),勤於種茶,又篤信佛教,敬奉觀音。每天早晚一定在觀音佛前敬奉一杯清茶,兒十年如一日,從未間斷,有一天晚上,他睡熟了,朦朧中夢見自己扛着鋤頭走出家門,他來到一條溪澗旁邊,在石縫中忽然發現一株茶樹,枝壯葉茂,芳香誘人,跟自己所見過的茶樹不同……第二天早晨,他順着昨夜夢中的道路尋找,果然在觀音侖打石坑的石隙問,找到夢中的條樹。仔細觀看,只見茶葉橢圓,葉肉肥厚,嫩芽紫紅,青翠欲滴:魏蔭十分高興,將這株條樹挖回種在家小一口鐵鼎裏,悉心培育。因這茶是觀音託夢得到的,取名“鐵觀音”。

中國各地的名茶都非常多,這裏介紹的鐵觀音只是其中一種,絕對只是鳳毛麟角,不過它內在的文化卻是獨特的。鐵觀音名字的由來就有着中國的歷史文化,而且它的發源地安溪也就獨有鐵觀音,鐵觀音比起其它的名茶產量低,也就顯得彌足珍貴了。如果到安溪遊玩,一定要品嚐一下最正宗的鐵觀音,感受當地的茶文化。不過正因為鐵觀音產量不好,所以它的價格比起其它茶葉的可能會高一些。

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鐵觀音發源地 鐵觀音相關介紹

1、鐵觀音發源地:福建省泉州市安溪縣。

2、鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽 。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

3、鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有養生保健的功能。於八年自福建安溪引進木柵區試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開。

鐵觀音茶發源地鐵觀音發源地在哪

1、泉州市安溪縣。

2、鐵觀音茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名。安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良。

3、茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。

鐵觀音發源地在中國的哪個省份?

鐵觀音發源地在福建省。

原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽 。

鐵觀音因品質優異,香味獨特,各地相互仿製,先後傳遍閩南、閩北、廣東、台灣等烏龍茶區。20世紀70年代,日本颳起“烏龍茶熱”,烏龍茶風靡全球。

關於鐵觀音發源地福建安溪縣的介紹:

福建安溪縣既是世界名茶的故鄉,也是全國名茶烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良。

安溪有上千年的產茶歷史,是“中國烏龍茶之鄉”、安溪鐵觀音的發源地,位居中國重點產茶縣第一位,以茶業聞名全中國,號稱“中國茶都”。

鐵觀音發源地

鐵觀音發源地為福建。

鐵觀音根系不發達,根部受傷後不易癒合,抗乾旱、抗寒能力差。其鬚根少,且橫向分佈多,縱向分佈不深。除草、翻耕太深太近易損傷其根系,造成死苗;定植時,土沒壓緊或定根水不足,或定植後遇上高温乾旱,不及時灌溉也會死苗。所以鐵觀音成活率較低,要比常規茶成活率低25%。

主要是觀察幹鐵觀音外形的特徵、色澤、整碎度、勻淨度及嗅幹茶的香氣等。凡外形捲曲、緊結、重實、勻整、色澤砂綠、油潤、鮮活,品種特徵明顯,幹茶香氣清純的,均為上品;反之,為次品。

選擇方法

嗅香氣:鐵觀音的香氣有品種香、地域香也稱風土香和製造香。先嗅品種香是否突出,再區別香氣高低、長短、強弱、純濁。嗅香時都採用熱嗅、温嗅、冷嗅相結合的方法,凡品種香型突出,香氣清高,馥郁悠長的,均為上品;反之,為次品。

嘗滋味:取適量的茶湯入口,通過舌頭在口腔中作吮吸打轉滾動,使口腔各部位的味蕾細胞作出綜合的滋味感應。凡滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀,富有品種韻味特徵的,均為上品;反之,為次品。

鐵觀音發源地

鐵觀音(ti guān yěn)茶,中國傳統名茶,屬於綠茶範疇,是中國十大名茶之一。原產福建省泉州市安溪縣西平鎮,發現於1723-1735年。鐵觀音不僅是茶的名稱,也是茶樹的品種名稱。鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶。鐵觀音有獨特的“觀音韻”,清香淡雅。沖泡後具有天然的蘭花香,口感純正,香味持久,有“七泡更香”的美譽除了普通茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火、戒煙醒酒等功能。
鐵觀音含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼。它具有多種營養和藥用成分,具有保健功能。八年從福建安溪引種試種,分為“紅心鐵觀音”和“綠心鐵觀音”兩種。主產區為橫樹,枝粗、葉散、芽少、葉厚,產量不高,但包裝茶品質高,產期晚於清心烏龍。它的樹形略,葉片呈橢圓形,葉片厚而多肉。葉片扁平膨脹

鐵觀音產地是哪個地方?

鐵觀音的原產地是我國東南部沿海的福建省泉州市安溪縣。發現於1723~1735年間,市場上出售的1725鐵觀音茶葉,指的就是鐵觀音的發現年份。

福建安溪縣既是世界名茶的故鄉,也是全國名茶烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良。

安溪鐵觀音主產區在西部的“內安溪”,這裏羣山環抱,峯巒綿延,雲霧繚繞,年平均氣温15—18度,無霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相對濕度78%以上。土質大部分為酸性紅壤,PH值4.5—5.6,土層深厚,特別適宜茶樹生長。

鐵觀音的採摘季節

鐵觀音自古就有“好喝不好栽”之説,八年自福建安溪引進木柵區試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開。

鐵觀音茶的採製技術特別,不是採摘非常幼嫩的芽葉, 而是採摘成熟新梢的2-3葉, 俗稱“開面採”,是指葉片已全部展開,形成駐芽時採摘。

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