十年茯茶價值

十年茯茶相比於新茶，具有更為濃郁的香氣和口感，而且含有更高的營養價值。此外，十年茯茶經過長時間儲存，其苦澀味逐漸減弱，茶性更為和緩，這也使得其更加受歡迎。綜合來看，十年茯茶的價值比新茶更高。

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茯茶的功效與作用

茯茶具有温補脾胃，和胃降逆的作用，適用於脾胃虛弱，完服冷痛，腹痛腹瀉的人羣。二、現代科學研究顯示茯茶含有的活性物質茯茶素具有顯著降低人體類脂肪化合物，血脂，血壓，血糖，膽固醇等物質的作用和功效。此外，茯茶中的茶多糖可以提高人的免疫力，清除體內自由基，對於心腦血管疾病的預防有一定的作用。--引自網絡

茯茶對於人體養生和保健有一定的輔助作用，具有一定的醫藥價值，但是茯茶並不能代替藥物治療身體。茯茶歷史文化悠久，根據史載，這種茶葉發源於陝西地區，四川、內蒙古人民特別喜歡茯茶。茯茶屬於全發酵茶，是黑茶的一種類型，對於人體健康有多種功效，可以降低血壓，長期飲用可以提神醒腦，增強人體免疫抵抗能力，促進新陳代謝，加快血液流通。

茯磚茶內含豐富的氨基酸、茶氨酸等成分。這些物質可以清除人體內自由氧化基，自由氧化基會阻礙細胞更新換代，清除自由氧化基，可以讓細胞獲得更良好，更自由的生存環境，細胞是人體組成的基本最小單位，細胞活力決定着人體身心健康程度。

常喝茯茶除了能夠調理腸胃，加速食物消化和吸收。人體內部會產生廢棄物，茯茶增強心血管功能，有利於把人體內部產生的廢棄物運送到外面，排出體內毒素，讓人體更有活力，更有精神。

白沙溪茯茶的茯茶保健價值

茯磚由於其獨特的工藝和特殊的品質，使其具有良好的營養保健價值，主要表現在兩個方面： 1、降脂解膩並有良好的解酒作用，食油膩肉食飲之特別消食解膩，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。常在酒肉飽餐之後飲一杯茯磚茶，或以茶佐食，令人有一種極為舒坦的感覺。 2、養胃、健胃、通三焦，能利尿、解置。在產地，居民有收存幾片老茯磚的習慣，他們將老茯磚稱之為“藥引子”，遇有腹痛或拉痢，老人習慣以茯磚代藥，極為靈驗。 茯磚主要是邊銷，它的營養價值早在10多年以前就引起了日本的關注，對茯磚作了長達十年的追蹤研究，進口消費茯磚茶的數量近年大幅度增加。

茯茶是什麼茶，茯茶的特點、功效

茯茶一般指涇陽茯磚茶（地方名茶）

產品特點

品質特性

中國茶按基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，涇陽茯磚茶屬黑茶類；按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等，涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益麴黴菌——“金花菌”，生物學家現定名為“冠突散囊菌”。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風格。

“涇陽茯磚茶”茶體緊結，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑，在歷史上主要作為邊銷茶銷往邊疆，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽為古絲綢之路上的“神祕之茶”、“生命之茶”。

營養價值

茯茶中的“金花”是一種有益菌，生物學家現定名為“冠突散囊菌”，是國家二級機密保護菌種，在自然界只有千年靈芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖，生津禦寒的飲用功能為其他茶類所不及，特別是對主食肉類、缺少蔬菜、水果的人們，長期飲用茯茶既能補充人體所需的維生素和礦物質，又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調節人體新陳代謝，對人體起着一定的保健和病例預防作用。儘管茯茶性温，有消食利水、補氣之效。 [8] 

涇陽茯磚茶的保健功效很多，主要有以下幾個方面：

1、補充膳食營養

茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之説。

2、消食健胃

茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等有助於人體消化，調節新陳代謝，特別適合老年人喝。

3、茶多糖降血糖

茶多糖的口感為甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關。

4、降血壓

茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通過活化多巴胺酶神經元，起到抑制血壓升高的作用。茶色素具有顯著的抗血衰，促進纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。

5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用

茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。此外，茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。 [9] 

擴展資料：

2013年，涇陽茯磚茶生產企業有30多家，全縣加工生產茯磚茶3200多噸，產值達3.8億元。

2016年，涇陽縣有51家茯茶生產企業，從業人數1萬餘人。全縣茯茶產量2萬噸，產值24億元。

截至2017年，涇陽縣有茯茶生產企業52家，茯茶產量3410噸，產值4.09億元。

涇陽縣茯茶多達近百個品牌，先後被評為“中國重點產茶縣”、“中國茯茶之源”稱號，在米蘭百年世博會上被授予“金駱駝獎”。

2011年，“涇陽磚茶製作技藝”被列入陝西第三批非物質文化遺產名錄。 

2013年09月26日，原國家質檢總局批准對“涇陽茯磚茶”實施地理標誌產品保護。

涇陽茯磚茶產地範圍內的生產者，可向陝西省涇陽縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經陝西省質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。涇陽茯磚茶的檢測機構由陝西省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。

隨着涇陽茯磚茶的火熱，很多迷戀安化黑茶的茶客發現，兩個茶放一起，第一眼看着神似，仔細一瞧卻大有不同。

天未然茶業表示，涇陽茯磚茶與安化黑茶的區別，得從歷史淵源説起。千年黑茶雖源自安化，卻盛於涇陽，文獻記載中國第一茯磚出自涇陽。據《天下第一“磚”涇陽茯磚茶》(以下簡稱《天下第“一”磚》)一載：茯茶(散茶)在陝西涇陽的出現在北宋神宗熙寧年間(公元1068～1077年)，茯磚茶形成及定型則是明洪武元年(公元1368年)前後。

參考資料：百度百科-茯茶

喝茯茶有哪些好處？

長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起着有效的藥理保健和病理預防作用。 茯磚茶“金花”的多種提取成分對PPARγ、PPARδ均有激活作用，“金花”內兩種新的活性物質茯茶素A和茯茶素B，具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。

茯茶對身體比較有益長期飲用只會養身，並無什麼傷害。

"綠茶是指採取茶樹新葉或芽，未""綠茶---是指採取茶樹新葉或芽，未經發酵，經殺青、或者整形、烘乾等典型工藝製作而成的產品。其製成品的色澤，沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。

茯茶---是邊銷茶之一，原本是民族地區特需商品。

因為歷史的原因茯茶被慢慢遺漏了，2010年陝西省聯合西安道通天下茯茶推進茯茶文化，再次將茯茶引入人們的生活中，茯茶因在伏天加工，故稱伏茶。以其效用類似土茯苓，美稱為茯茶、福磚。由於系用官引製造，交給官府銷售，又叫官茶、府茶。

老人喝道通天下茯茶應做到三適當： 

1、濃淡適當，3克茶葉泡1杯； 

2、數量適當，1天不超過6~8杯，莫增腎臟負擔； 

3、飲茶時間適當，飯前飯後1小時內勿飲。

擴展資料：

茯茶發展歷史

唐代以後，茶葉由官方統制，貯存一地邊地府庫，交換馬匹，此為“官茶”；而茶商由產地販運交售給茶馬司的茶葉，須向户部納税請領執照，稱為“請引”。每“引”規定可販茶100斤，納税200錢；不及“引”者，謂之“畸零”，另行發給“由貼”。

無“由引”及茶引不等者即為"私茶"。當時朝廷為鼓勵茶商販運茶葉，每次將運到茶馬司交割後，都獎給茶商；上引附茶700斤，中引560斤，下引420斤，作為酬勞，由他們自己出售或換馬。因此種酬勞是在正茶（即交割的茶）之外附發的，稱作“附茶”。以後用諧音“茯”代替“附”，便出現了“茯茶”。

在明清時期六百餘年間先後生產的“馬合盛”、“天泰全”、“泰合誠”、“人民”牌茯磚茶深受西部地區廣大消費者青睞。建國後由於集中公私合營生產規模擴大，最後集中於咸陽，使咸陽成為了中國最大的茶葉集散地和加工地。

一直到1958年，緣於“在陝西加工茯磚茶，存在原料二次運輸，不符合多快好省原則”，下令將公私合營後組建的大型茶葉加工企業—陝西咸陽人民茯茶廠關閉。1953年3月，經過科研人員的努力，湖南安化磚茶廠試製茯磚成功。1959年湖南白沙溪茶廠(前身即安化磚茶廠）改用機器壓製，開始生產茯磚。

1970年按統一安排，“茯磚”改由湖南益陽茶廠生產。

黑茶是六大基本茶類之一，屬於後發酵茶，能夠隨時間的推移慢慢的陳化、香醇，有助消化減肥和補充各類維生素、微量元素等。

黑茶總是和邊銷茶這個名稱聯繫在一起，這是因為黑茶多數銷往西北、西南市場，其飲用人羣主要是食用牛肉、羊肉、奶酪等高脂肪食物和缺少蔬菜、水果等高維生素、微量元素的邊疆少數民族。

在黑茶類中，茯茶、藏茶、普洱等都一直主銷邊疆地區，所以也被稱為邊銷茶，但邊銷特徵最明顯的要數茯茶，它被成為“絲綢之路上的神祕之茶”，在內地鮮為人知。

茯茶作為黑茶中的貴子，最與眾不同的就在於其中具有的“金花”成分。所謂“金花”，就是在原料的加工中通過發花這麼一道特殊的程序，專門在黑茶的磚塊中培養一種叫做“冠突散囊菌”的冠突麴黴物質，俗稱為金花。

金花幹嗅便具有一種黃花的淡淡的清香味道，而將帶有金花這種特殊菌類的茯茶泡飲時，那種花香變融入茶湯之中，化作茶的滋味而更加醇厚微澀，清純不粗、口感強勁。

當然，金花還可以有效地促進調節新陳代謝，起到保健和病理預防作用。因其藥效有如土茯苓，加上茯茶的口感特別，並以“茯”字命名，因此有人誤以為茯茶中有茯苓的成分，但實則是金花的菌花香和其獨特的藥理作用。

2013年，黃花梨茯茶獲得了國家級專利產品！

茯茶現狀

茯茶自1958年在湖南生產後，一直由安排在湖南益陽茶廠和臨湘茶廠生產，成為湖南黑茶的代表性品種，國家每年按計劃安排湖南茯磚的生產和儲備，以保障邊區人民的需求。

人們對健康理念的深入瞭解，茯磚市場逐漸從邊區向內地擴散，國際市場也開始認識到茯茶的保健價值，湖南益陽茶廠生產的茯磚也成為唯一出口日本的茯磚茶。

2010年，陝西省任臣氏茯茶和涇渭茯茶等成功地保護性恢復了具有600年曆史的涇陽茯磚茶，這將給陝西茶產業發展帶來新的契機。

參考資料：百度百科-涇陽茯磚茶 （地方名茶）

茯苓黑茶的功效有哪些（黑茯茶的功效與作用）

近些年來，我們陸陸續續的進場了一些類似於茯磚茶的新產品，引起了很多愛茶的朋友們的愛好，大家喝茶有的是為了品茶品嚐茶中特有的味道，而有的是為了養生，不同的茶有着不同的養生功效，每一種茶的功效都是不同的，茯苓黑茶中的功效非常的好，那麼茯苓黑茶的功效有哪些呢？

晉豐厚手築茯磚茶由於其獨特的工藝和特殊的品質，使其具有良好的營養保健價值，主要表現在以下幾個方面：

1、茯磚茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1能治療腳氣病、治療多發性神經類疾病。維生素B2可治療角膜炎、結膜炎、脣損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C能防治壞血病，治療由高血壓引起的動脈硬化等。因此，西北的少數民族，特別是從事畜牧業的遊牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長期飲用茯磚茶，能在一定程度上提供各種維生素的需求，保持身體健康。

2、茯磚茶含有多種礦物質，主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對於缺少水果、蔬菜的少數民族來説，飲用茯磚茶是他們人體必需礦物質的重要來源，茯磚茶中還有一定含量的氟，由於氟能防治各種牙病，因此，茯磚茶對保持牙齒健美有一定藥效。

3、茯磚茶中含量有蛋白質、氨基酸、糖類、咖啡鹼、磷脂等，茯磚茶具有特殊的強身和保健功能：助消化、減肥;利尿;增強毛細血管;養胃、健胃，在茯磚茶產地，居民有保存幾片茯磚的習慣，遇有腹痛或拉痢，習慣以茯磚代藥。

茯苓黑茶是一款值得收藏和歷史悠久的茶，這一塊茶放的時間越久茶的香氣就會越好，但要注意保存，另外茯苓黑茶中含有豐富的蛋白質，氨基酸，對身體保健有作用，能夠幫助消化，對減肥，增加毛細血管活動量有着很好的功效。

茯苓黑茶的功效有哪些

茯苓黑茶的功效有哪些

　　茯苓黑茶的功效有哪些，很多人對這種食物並不是很瞭解，性價比也是非常高的，瞭解清楚食物的本質，中醫學上這種藥材可以活血益氣，清楚茯苓黑茶的功效有哪些，才能更好地生活，下面來看下茯苓茶的功效有哪些吧。

　　茯苓黑茶的功效有哪些1

　　晉豐厚手築茯磚茶由於其獨特的工藝和特殊的品質，使其具有良好的營養保健價值，主要表現在以下幾個方面：

　　1、茯磚茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1能治療腳氣病、治療多發性神經類疾病。維生素B2可治療角膜炎、結膜炎、脣損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C能防治壞血病，治療由高血壓引起的動脈硬化等。因此，西北的少數民族，特別是從事畜牧業的`遊牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長期飲用茯磚茶，能在一定程度上提供各種維生素的需求，保持身體健康。

　　2、茯磚茶含有多種礦物質，主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對於缺少水果、蔬菜的少數民族來説，飲用茯磚茶是他們人體必需礦物質的重要來源，茯磚茶中還有一定含量的氟，由於氟能防治各種牙病，因此，茯磚茶對保持牙齒健美有一定藥效。

　　3、茯磚茶中含量有蛋白質、氨基酸、糖類、咖啡鹼、磷脂等，茯磚茶具有特殊的強身和保健功能：助消化、減肥;利尿;增強毛細血管;養胃、健胃，在茯磚茶產地，居民有保存幾片茯磚的習慣，遇有腹痛或拉痢，習慣以茯磚代藥。

　　茯苓黑茶是一款值得收藏和歷史悠久的茶，這一塊茶放的時間越久茶的香氣就會越好，但要注意保存，另外茯苓黑茶中含有豐富的蛋白質，氨基酸，對身體保健有作用，能夠幫助消化，對減肥，增加毛細血管活動量有着很好的功效。

　　茯苓黑茶的功效有哪些2

　　 茯茶沖泡要領

　　 烹煮法

　　茯茶平常沖泡時可以直接接納烹煮法，在煮茶曩昔要籌備好玻璃煮水器一套，必需要有過濾網、合理杯以及喝茶杯，在烹煮曩昔要把提前準備好的茯茶磚，投入到壺中，茶葉與水的比例是1:20，用滾水温潤茶葉之後再注入冷水，然後煮至到沸騰，再把煮好的茶湯通過過濾網倒入到合理杯中，然後分入喝茶杯，便可品嚐茶湯。

　　 泡飲法

　　茯茶還可以直接沖泡飲用，沖泡飲用時選擇的茶具可以是俊逸杯，也可以是瓷質三才杯，沖泡曩昔必需把茶具用剛燒開的滾水温潤茶具，然後再放入茶葉，茶葉與水的比例應該是1:30隨後突入滾水，立刻就要把水倒掉，這一次只起到洗茶以及潤腸的作用，然後第二次突入滾水，悶泡3到5分鐘之後直接出湯，人們就可以逐步飲用。

　　 搭配泡法

　　平常茯茶還可以以及其他食材搭配在一塊兒沖泡，菊花便是他的抱負搭檔，在泡製菊茶茯茶時，可以取適量茶葉放入茶壺中，加淨水，熬煮十分鐘，把茶湯過濾，掏出之後，放在茶杯中，再加入適量的菊花泡製，幾分鐘之後，自制的菊花茯茶就能泡好，叫咱們之後可以直接飲用，並且這種菊花茯茶還可以冷藏之後飲用，冷藏後的菊花茯茶，味道分外甘甜，並且能清熱解暑，生津止渴。

茯茶喝有什麼好處

喝茯苓茶的好處:

1、有利尿作用。茯苓茶可以用於小便不利和水腫等症狀。茯苓的藥性平和，利水利尿卻又不傷正氣，是利水滲濕的重要藥物。

2、能降低血糖。喝茯苓茶能降低血糖，對於高血糖人士來説，茯苓是有一定的治療作用。

3、有抗腫瘤，抗癌的作用。茯苓多糖體在動物試驗中表現出了較強的抗腫瘤的作用。茯苓可以抗胸腺萎縮和抗脾臟增大，能抑制腫瘤生長。茯苓還有一定的抗癌作用。

擴展資料：

生理特性

1、茯苓個：呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理。體重，質堅實，斷面顆粒性，有的具裂隙，外層淡棕色，內部白色，少數淡紅色，有的中間抱有鬆根。氣微，味淡，嚼之粘牙。

2、茯苓塊：為去皮後切制的茯苓，呈立方塊狀或方塊狀厚片，大小不一。白色、淡紅色或淡棕色。

3、茯苓片：為去皮後切制的茯苓，呈不規則厚片，厚薄不一。白色、淡紅色或淡棕色。

參考資料來源：百度百科-茯苓

茯茶的保健價值有哪些？

茯茶中有一種益生菌名為冠突散囊菌品茶人俗稱“金花”，其保健功效位居所有茶葉之首。具有消食去膩，降脂降三高，減肥養胃、美容養顏之功效。年幼老手均適合長期飲用。陝西省已將茯茶列為非物質文化遺產，其龍頭茯茶為道通天下茯茶。希望幫到你！

那繼續吧

茯茶是不是儲存時間越長越好？

單從味道上講，茯茶儲存越久越好，但是從效果上看，茯茶的金花菌是對人體大有裨益的有益菌，所以時間短的茶菌多，時間長了菌就會逐漸減少了，對身體的益處也會大大減少。

黑茶的功效：

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之説。

擴展資料

黑茶的生活妙用

1、對治療習慣性便祕有一定的效果。春季來臨，是腸胃病易發時節，熱飲黑茶，特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎有較好的效果。同時，飲用黑茶可消除腹脹，有治消化不良之妙用。

2、黑茶洗頭可止癢秀髮。黑茶（禪洱茯茶）中含有豐富的蛋白質、茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質等。其中，蛋白質、茶多糖、維生素及礦物質等是毛髮生長的必須營養成分，茶多酚等物質又具有抗菌，消炎，抗過敏等作用。

因此黑茶（禪洱茯茶）茶汁是天然的營養護髮香波，具有祛屑止癢護髮的功效，長期使用可使您的秀髮潔淨而具有光澤。

3、黑茶泡腳能迅速緩解疲勞、除臭抑菌。黑茶（禪洱茯茶）中含有豐富的茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗過敏等作用；黑茶（禪洱茯茶）中的芳香物質又有除臭、消炎等功效。

而且黑茶（禪洱茯茶）具有很強的兼容性，或者可選擇適當的中藥如紅花、杜仲等與之調配，製成藥茶足浴液，作用於足底經絡，達到全身調節的目的。

參考資料：百度百科-黑茶

茯磚茶屬於什麼茶，茯磚茶的功效與作用

茯磚茶屬於黑茶類，也屬後發酵茶。是用黑毛茶作為原料，經過篩分、蒸氣漚堆、壓制定型、發花和乾燥等工序加工而成的。主產區為貴州、四川、雲南、湖北、安徽等地。茯磚茶具有抗氧化、抵制有害菌、提高酶的活的作用，在特定的温度條件下生成一種有保健功能的益生菌，因為這個益生菌的存在，讓茯磚茶更加的色香味俱全，助消化、降血脂。

茯磚茶是什麼茶

茯磚茶屬於黑茶類，也屬後發酵茶。是用黑毛茶作為原料，經過篩分、蒸氣漚堆、壓制定型、發花和乾燥等工序加工而成的。

茯磚茶產地

主產區為貴州、四川、雲南、湖北、湖南、安徽等地。陝西產區的茯磚茶金花茂盛，湯色深黃，香氣純正，菌花香明顯，滋味純正。浙江產區的茯磚茶，香氣有一些青氣味，茶湯濃厚，同樣有些青澀味。

茯磚茶多少錢一斤

普通的涇陽茯磚茶一斤100元左右即可買到；金花茂盛等優質的涇陽茯磚茶價格可達到250元左右一斤；基於歷史沉澱的陝西官茶涇陽茯磚茶價格可達到650元左右一斤。

由於涇陽茯茶為黑茶類，越陳越香，隨着收藏年份的增加，其價值也在前面所介紹的價格基礎上不斷上揚。不過，總體而言，涇陽茯茶的價格還算比較親民，作為日常的口糧茶品飲倒是個不錯的選擇。

茯磚茶的功效與作用

1、可以補充膳食營養

茯茶中富含維生素礦物質蛋白質氨基酸和糖類物質等營養成分。對於飲食中缺少蔬菜和水果的地區人民來説，長期適量的飲用有助於補充各種維生素、礦物質等營養成分。

2、可以助消化

茯茶中含有大量的咖啡鹼成分能夠刺激腸胃提高胃液的分泌量，從而增進食慾幫助消化。

3、可以降脂

茯茶對人體的血壓、血脂、血管硬化具有良好的調節作用，還可有效地體重和體型。

4、可以延緩衰老

茯茶具有抗氧化延緩細胞衰老，主要是因為茯茶中含有豐富的抗氧化物質，這些物質都具有清除自由基的功能。

5、可以防治糖尿病

茯茶中茶多糖含量極高，是降血糖的主要成分，因此經常飲用茯茶有助於預防和治療糖尿病。

6、可以降血壓

茯茶中氨基酸、茶氨酸等成分具有抑制血壓升高的功效。