日式壽喜鍋製作步驟

1、關於家庭日式壽喜鍋做法：香菇去蒂洗淨切花刀。胡蘿蔔切厚片，用五角星模具截取中間部分。白蘿蔔切片，用櫻花模具截取中間部分。茼蒿菜洗淨，中心點開始一切為二。

2、還有一種做法，將娃娃菜去根洗淨，海帶切成條狀，豆腐在盒內切塊，大葱切斜刀。鍋內倒入適量清水，放入海帶和小銀魚，煮沸。把醬油、味淋、糖調成醬汁，醬汁入鍋。這樣就開吃了。

3、關於日式壽喜鍋，是一種菜品。一種牛肉火鍋，在日本很普及，分為日式壽喜鍋、台灣日式壽喜鍋等等。而吃法也各種各樣，比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。