有什麼病不能吃狗肉

《本草經疏》日：狗肉“發熱動火，生痰發渴，凡病人陰虛內熱，多痰多火者慎勿食之”。現代醫學研究表明，高血壓、中風後遺症、嚴重心臟病、心律失常、甲狀腺機能亢進、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張等病患者不宜食用狗肉。

狗肉不宜與杏仁、大蒜同食。此外，狗肉還不宜與菱角、綠豆等豆製品同食，否則易引發腹脹等不反應。吃狗肉中蛋白質含量豐富，茶葉中富含鞣酸，兩者結合可使胃腸蠕動減緩造成便祕，使大便中的有毒物質在腸內停留過久，從而影響人體健康。

狗肝中含有豐富的維生素A，過多食用亦可引起中毒。

有調查表明，人一次進食47克鯊魚肝可引起中毒，而吃狗肝50多克時也會出現同等症狀。患者表現為劇烈頭痛、明顯厭食、噁心、頭昏無力，顏面皮膚呈鱗狀脱屑，先從口角周圍開始，而後波及整個面部。為防止維生素A中毒，勸君少吃或不吃狗肝。