桂花去梗的竅門
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桂花去梗的竅門有以下幾種:
1. 使用筷子:將桂花倒在一個平面上,用筷子逐個捏住花瓣,輕輕一抖便可將花梗搖離。
2. 手指輕扳:將桂花放在手心中,用手指將花瓣輕輕扳開,梗就會自然分離。
3. 搖晃篩選:將桂花倒入一個乾淨乾爽的容器中,輕輕搖晃,將花瓣篩出來,再用手拍打花瓣即可將梗搖離。
4. 冰凍處理:將桂花放入冰箱冷凍室中冷凍一段時間,待取出時花瓣會變得很脆,此時輕輕掰開就可以將梗搖離。
5. 熱水浸泡:將桂花放入熱水中浸泡幾分鐘,此時梗會浮在水面上,在倒出水的時候就可以將梗去除。
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