敍利亞阿勒頗有什麼特產

敍利亞阿勒頗最著名的特產為阿勒頗橄欖皂，也稱敍利亞橄欖皂，是由當季最新榨取出的高品質有機橄欖油，送入阿勒頗城的橄欖皂工坊，在這裏的制皂工匠將橄欖油倒入石灶中並加入上等的月桂油，使用適宜的温度熬製一定時間後製成熱騰騰的橄欖皂液，將其倒入傳統的皂池中，攪拌並晾乾一段時間後，即可形成敍利亞橄欖皂的雛形，用傳統分割爬犁將橄欖皂切成大致均勻的小塊即為阿勒頗橄欖皂，為敍利亞阿勒頗地區在國際上最負盛名的特產。