綠茶龍井怎樣泡
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1.準備好綠茶龍井茶葉和清水,將開水冷卻到70℃左右;
2.取適量的綠茶龍井茶葉放入茶壺或杯中,用80℃左右的水衝一下茶葉,倒掉;
3.再加入70℃左右的水沖泡,第一次泡約5秒鐘,僅浸泡茶葉,倒掉;
4.接下來的每次沖泡時間不宜過長,一般不超過30秒,直至茶葉完全展開;
5.根據自己口感喜好,可以連續泡3~5次左右,泡出來的綠茶龍井口感清爽鮮嫩,充滿茶香,同時還可以降低咖啡因的含量。
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