怎樣炸薯條才不粘連
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炸薯條才不粘連的方法:
土豆去皮切成條後先用鹽水浸泡10分鐘,再用清水煮3分鐘,撈出擦掉水分;熱油下鍋炸到薯條變金黃色就可以了。
主料:土豆1個。
輔料:油適量、鹽適量。
1、準備材料:土豆一個,去皮。
2、切成條後先用鹽水浸泡10分鐘後倒掉鹽水。
3、用清水煮3分鐘。
4、倒掉清水,待涼,擦掉水分。
5、熱油下鍋炸。
6、炸到薯條變金黃色就可以。
7、灑上椒鹽就變成椒鹽薯條,或是沾番茄醬都可以的。
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