為什麼自己凍的冰塊容易化

店裏的飲料本身，就是冷藏的然後加冰，而家裏的是常温直接加冰，所以化的快，最好凍的時間一定要長，成型之後掰到存冰盒裏繼續凍，一般來説只要凍的時間長，就不會那麼容易化。

冰塊一般是指液體水被冰凍後製成的固體水。通常用來降温或製作冰飲。根據需要，還可將水倒入模具中，從而製作出有特定形狀的冰塊，如棒冰等。