當前位置:生活全書館 >

綜合知識

> 水果奶茶的做法和配方

水果奶茶的做法和配方

水果奶茶的做法和配方

水果奶茶是一種非常受歡迎的飲品,它的口感清爽且有豐富的果味,還含有牛奶的豐富營養。以下是水果奶茶的做法和配方:

配方:

- 普洱茶1個茶包

- 檸檬1個

- 草莓適量

- 香蕉適量

- 牛奶適量

- 冰塊適量

- 糖適量

做法:

1. 將普洱茶包放入杯子中,加入適量的熱水浸泡幾分鐘。

2. 將草莓和香蕉洗淨去皮,切成小塊。

3. 將草莓和香蕉放入攪拌器中,加入適量的糖和牛奶,攪拌均勻。

4. 將攪拌好的果汁倒入杯子中,加入冰塊。

5. 將泡好的普洱茶倒入杯子中,擠入檸檬汁,用勺子攪拌均勻即可享用。

Tips:也可以根據個人口味,加減水果和糖的量,調整成自己喜歡的味道。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

水果奶茶做法和配方?哈密瓜飲品,健康水果茶技術配方:甜甜的哈密瓜水分多,讓人吃到停不下來首先將哈密瓜果肉切成小塊,放出品杯裏面用檸檬錐搗碎出汁之後加入適量桂花醬,柚子果醬,果糖醬,補入適量熱開水之後倒入泡好的桂花烏龍茶湯即可完成味道很不錯喝上一口甜到心裏面,現在小編就來説説關於水果奶茶做法和配方?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

水果奶茶做法和配方

哈密瓜飲品,健康水果茶技術配方:甜甜的哈密瓜水分多,讓人吃到停不下來。首先將哈密瓜果肉切成小塊,放出品杯裏面用檸檬錐搗碎出汁。之後加入適量桂花醬,柚子果醬,果糖醬,補入適量熱開水。之後倒入泡好的桂花烏龍茶湯即可完成。味道很不錯。喝上一口甜到心裏面。

紅提子飲品:首先用熱開水泡一包四季春烏龍茶,用長把勺稍微攪拌下。在出品杯中倒入適量的紅番石榴果醬,果糖,將提子洗乾淨後放雪克杯裏用檸檬錐搗碎出汁,倒入出品杯裏,補入適量熱開水,泡好的烏龍茶湯,切片雪梨放進去。將石榴剝粒洗乾淨後倒進去。攪拌下即可完成。喝上一口滿滿的維生素C。口感很豐富。

香芋飲品:首先提前蒸好芋頭,將香糯的芋頭放入出品杯中。加入適量Q彈的黑糖寒天晶球,果糖,牛奶,泡好的紅茶湯。用長把勺攪拌下即可完成。喝上一口暖到心裏面。

水果奶茶做法和配方 怎麼做水果奶茶和配方

1、哈密瓜飲品,健康水果茶技術配方:甜甜的哈密瓜水分多,讓人吃到停不下來。首先將哈密瓜果肉切成小塊,放出品杯裏面用檸檬錐搗碎出汁。之後加入適量桂花醬,柚子果醬,果糖醬,補入適量熱開水。之後倒入泡好的桂花烏龍茶湯即可完成。味道很不錯。喝上一口甜到心裏面。

2、紅提子飲品:首先用熱開水泡一包四季春烏龍茶,用長把勺稍微攪拌下。在出品杯中倒入適量的紅番石榴果醬,果糖,將提子洗乾淨後放雪克杯裏用檸檬錐搗碎出汁,倒入出品杯裏,補入適量熱開水,泡好的烏龍茶湯,切片雪梨放進去。將石榴剝粒洗乾淨後倒進去。攪拌下即可完成。喝上一口滿滿的維生素C。口感很豐富。

3、香芋飲品:首先提前蒸好芋頭,將香糯的芋頭放入出品杯中。加入適量Q彈的黑糖寒天晶球,果糖,牛奶,泡好的紅茶湯。用長把勺攪拌下即可完成。喝上一口暖到心裏面。

水果奶茶怎麼做最簡單方法

各種美味水果混合的清冽味道,與淡淡茶香的碰撞口感清新,而熱量又比奶茶低,顏值又高。在市場上水果茶是很受歡迎的,今天廣州錦上添花飲品來介紹幾款美味的水果茶製作流程,小夥伴來學習奶茶技術吧,滿滿的都是乾貨。是不是很貼心?

奶茶技術配方一、哈密瓜飲品

廣州錦上添花分享:健康水果茶技術配方

甜甜的哈密瓜水分多,讓人吃到停不下來。首先將哈密瓜果肉切成小塊,放出品杯裏面用檸檬錐搗碎出汁。之後加入適量桂花醬,柚子果醬,果糖醬,補入適量熱開水。之後倒入泡好的桂花烏龍茶湯即可完成。味道很不錯。喝上一口甜到心裏面。

奶茶技術配方二、紅提子飲品

首先用熱開水泡一包四季春烏龍茶,用長把勺稍微攪拌下。在出品杯中倒入適量的紅番石榴果醬,果糖,將提子洗乾淨後放雪克杯裏用檸檬錐搗碎出汁,倒入出品杯裏,補入適量熱開水,泡好的烏龍茶湯,切片雪梨放進去。將石榴剝粒洗乾淨後倒進去。攪拌下即可完成。喝上一口滿滿的維生素C。口感很豐富。

奶茶技術配方三、香芋飲品

首先提前蒸好芋頭,將香糯的芋頭放入出品杯中。加入適量Q彈的黑糖寒天晶球,果糖,牛奶,泡好的紅茶湯。用長把勺攪拌下即可完成。喝上一口暖到心裏面。

好了,錦上添花奶茶技術小編今天就説到這裏吧。最後想要了解更多網紅奶茶技術相關內容,奶茶店運營技巧。請繼續關注咱們。

奶茶店水果茶的做法和配方

【冬天的熱水果茶】

【食材】:草莓4個、金桔8個、橙子1個、山楂5個、蘋果1個、雪梨1個、紅棗9個、冰糖40g、紅茶1包、檸檬2片。

[製造方法]:

第一步:準備好所用的食材,家裏現有的水果即可。將去皮的水果在鹽水中浸泡8分鐘,然後清洗乾淨。

第二步:將水果切片,放在盤中備用,蘋果、雪梨、山楂、金桔去核。

第三步:將切好的水果片放入奶鍋,加入半鍋水,倒入冰糖。

第四步:把奶鍋放在煤氣灶上,蓋上蓋子,開中火加熱。

第五步:煮開後轉小火再煮3分鐘,果香味就飄出來了。這時候可以嚐嚐果汁,如果太酸可以加點糖。

第六步:放入紅茶包中,放入奶鍋,煮沸1分鐘,然後關火,再小火煨1分鐘,然後開蓋。

第七步:將包裝好的水果茶倒入玻璃水壺中,趁熱倒入茶杯中。香味四溢,酸甜可口。

奶茶店果茶的做法和配方

奶茶店果茶的做法和配方如下。

步驟:1、西瓜、芒果分別去皮,切小塊備用。

2、金桔對半切,去籽備用。

3、西柚、四季檸檬切片備用。

4、綠茶湯100cc備用。

5、將所切好的水果放入700cc的雪克杯裏,加入100cc的綠茶湯,70cc的果糖,加一冰鏟的冰塊,加入純淨水,直至滿杯。搖均勻後,裝入700cc的飲用杯子裏,加入片薄荷葉裝飾一下。一杯美味的水果茶就做好了。注意事項:綠茶湯需要提前泡好,水果可以自由搭配。

配方:西瓜適量,西柚適量,青金桔4顆,四季檸檬適量,芒果適量,果糖70CC,綠茶湯100cc,冰粒適量。

雙莓水果奶茶怎麼做?

雙莓水果奶茶


用料:

蔓越莓冰凍果50克,蔓越莓乾果10克,奶油草莓3個,白糖20克,自制酸奶200克,薄荷葉1朵,棉花糖3塊


做法:

步驟1

主要食材準備好

步驟2

裝飾食材 薄荷葉和棉花糖

步驟3

蔓越莓冰凍果清洗一下

步驟4

放入白糖,糖漬15分鐘備用

步驟5

草莓切片

步驟6

取一方形玻璃杯,取4片草莓分別貼在玻璃杯四面杯壁上

步驟7

其餘的草莓片放入果汁杯裏

步驟8

放入自制酸奶

步驟9

放入30克糖漬蔓越莓果

步驟10

開機攪打

步驟11

倒入杯子裏

步驟12

放入棉花糖和剩餘的蔓越莓糖漬果

步驟13

撒上蔓越莓乾果

步驟14

頂端用薄荷葉裝飾即可

怎麼用水果跟奶茶搭配

香蕉奶茶

做法:將香蕉切片,寬約4mm,並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

注意:

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅

就是將香蕉切成薄片使之浮起來。

暖姜奶茶

做法:

1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之後,加入與清水同量的牛奶並加温。

2、倒入茶壺之後,注入預先温熱的茶杯中,並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯,便完成了。

玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命C的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶温熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量加入蜂蜜。

奶茶店百香水果茶的做法和配方

很多女孩子都非常喜歡喝奶茶,走在街上,會看到很多家的奶茶店,奶茶店現在越做越豐富,有很多的水果都能通過各種方法制作成奶茶,奶茶可以用一些加工的乾粉來衝,像是草莓奶茶之類的,也可以用新鮮水果的顆粒來衝。我的住宅區附近最近新開了一家百香果奶茶店,我給大家介紹下這家店的主打招牌百香果奶茶的做法。

做法一:

1、茶可以選擇綠茶為基底的茶都可以,如檸檬綠茶、水果綠茶。

2、茶包用熱水泡開,得出濃縮的茶湯。

3、在泡好的茶湯中,兑入純淨水後放入大瓶中入冰箱冷藏。

4、百香果對半切開,把果實放入冰鎮後的綠茶中,用蜂蜜調味即可。

注意事項:

1、在泡好的綠茶中兑入純淨水,是為了中和熱水泡茶得到的熱茶湯,好方便放入冰箱。

2、如果茶湯過燙,建議冷卻後倒入瓶中,再放入冰箱。

3、蜂蜜可以根據喜好選擇,喜歡的話,也可以用楓糖代替。

做法二:

1、百香果切一個小口,一塊錢硬幣大小就行,千萬別切太大或者從中間切開,那樣果汁全流出來了。切好要立着放,要不一倒果汁也會流的到處都是。

2、用一個膠帶紙就可以讓百香果立起來啦,飲料瓶的蓋子也可以(可樂瓶蓋大的。)

3、把百香果的果肉挖出來,放到杯子裏,和蜂蜜先攪拌下。

4、倒入冰水,攪勻之後就可以喝了。

自己在家做百香果奶茶的時候,喜歡把百香果切的小小的,然後放到熱好的牛奶裏面或者是咖啡裏面都可以,有的時候也會把百香果炸成汁液,這樣放到茶裏面或者是冰鎮以及做成冰淇淋來吃都非常的好吃,平時可以自己衝一杯奶茶,然後在上面撒上一些百香果的顆粒,味道也很好。

水果奶茶如何做

1、做法:鮮奶用鍋煮開。蘋果和桃切成塊。把水果都放入榨汁機打碎。

2、再把煮好的奶倒入榨汁機內,按榨汁鍵20秒鐘。成為水果奶汁。

3、倒入杯子中,加入適量蜂蜜(隨意)攪拌均勻營養可口的水果奶茶就做好了!

奶茶店做的金桔檸檬又酸又甜,配料是什麼?

準備材料:金桔500g,綿白糖80g,冰糖60g,檸檬2個    

1、將買來的金桔洗淨,放鹽水中浸泡一會兒。

2、泡好鹽水的金桔放砧板上橫切成若干片,去核。

3、將切好的金桔放入鍋中,加適量的檸檬汁。

4、接着在鍋中加入80g綿白糖攪拌出汁。

5、中火加熱出汁後加入60g冰糖,不停攪拌待湯汁變粘稠關火。

6、取出幾片金桔,倒一點汁,兑水就可以飲用了。

奶昔,奶茶是如何製作的

香草奶昔材料:

1:水果適量,依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

2:香草冰淇淋3大匙。

3:牛奶一大杯。

做法:

先將水果放入果汁機,加入牛奶,打均勻後,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,就可以了。

另一種以牛奶作為基礎材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神, 富含維生素C。

原料:製作約400毫升,小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙

製作:芒果去皮,切片後放如攪拌器內。奇異果削片後,保留一小片,將剩餘部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌後倒入果杯內,將奇異果片放在奶昔表面即可。

營養成分:

343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維A860.2克毫克、葉酸22.99微克、維C221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。

香蕉奶昔

原料:香蕉一隻,酸奶一杯,冰塊少許

做法:香蕉去皮,切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裏,攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

葡萄奶昔

材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,幾塊冰。

做法:先將冰塊放入攪拌機打碎,將葡萄洗淨、去皮,和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。

悄悄話:給葡萄剝皮可能有點麻煩,但你千萬別偷懶,否則你會發現做完的奶昔裏到處都漂浮着葡萄皮。

冰涼水果奶昔:

材料:冰塊、西瓜、香蕉(切成塊)、酸奶

做法:

1、把香蕉和酸奶到入攪拌機,攪拌後到入碗裏;

2、把冰塊打碎,到入容器裏;

3、放一半的冰與香蕉糊攪拌,到入杯子;

4、把剩下的冰到入香蕉糊上;

5、把西瓜打成汁,到入冰上。

這樣,冰涼水果奶昔就做好了!!!當然也可以用別的水果了

荔枝奶昔

材料:荔枝6個、鮮奶6安士

做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。

草莓奶昔

草莓3個,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰塊1杯,糖1 大匙

作法:將所有材料放入果汁機中,以低速打30秒

菠蘿奶昔

鮮奶14安士、冰淇淋2杯、菠蘿2杯、冰塊,菠蘿切粒,1把鮮奶、菠蘿、冰塊倒進果汁機內,加入冰淇淋。

2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。

椰子奶昔(1)

鮮奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)

1把鮮奶、冰塊、椰茸、冰淇淋倒進果汁機內。

2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。

椰子奶昔 (2)

椰子雪糕1 大球

鮮奶100 毫升

將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車釐子及橙片

木瓜奶昔(1)

木瓜150克,牛奶200cc(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

木瓜去皮、切塊。

2放入果汁機中加入200cc鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。

木瓜奶昔(2)

原料:木瓜200 克,檸檬汁10 毫升,鮮奶100 毫升,蜜糖2 湯匙

1.木瓜削皮挖出種子,將果肉切碎。

2.放入攪拌機內,再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁,約攪拌 40 秒即成。

木瓜奶昔(3)

木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成

水果奶昔

1:水果適量,依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

2:香草冰淇淋3大匙。

3:牛奶一大杯。

先將水果放入果汁機,加入牛奶,打均勻後,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,即成

朱古力(巧克力)奶昔

朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰塊、朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒

1把鮮奶、冰淇淋、冰塊倒進果汁機內。

2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。

3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。

芒果奶昔--止暈車船解渴清熱

成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成

咖啡奶昔--提神

原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鮮奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白蘭地1大匙,冰塊100g

以上材料用果汁機打1分鐘即可

南瓜紅蘿蔔奶昔

材料: 南瓜 60克 ,紅蘿蔔 30克,牛奶 2/3杯,檸檬 1/4個,蜂蜜 1茶匙,冰塊 1-2塊

紅蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,在人體內可轉化成維他命A,對皮膚有益。補充維他命A可明目,使眼睛明亮,同時亦能保持皮膚的彈性,避免過早出現皺紋及鬆弛現象。另外,南瓜也含有胡蘿蔔素、維他命B1、B2及C,對皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質。

做法: 南瓜蒸熟去皮,紅蘿蔔削皮後切塊,將所有材料放入攪拌機攪拌即成

香蕉柑桔奶昔-當減肥早餐.防止便祕

原料:香蕉2/3條.柑桔半個.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙

同放入果汁機攪拌即成

麥片奶昔

材料:椰子汁2安士、麥片2茶匙、鮮奶6安士

椰子汁2安士、麥片加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。

含優質蛋白質、維生素及礦物質。具有濃郁的椰汁風味,香滑可口,風味誘人。

酪梨奶昔-美容養顏.滋養強壯

成熟酪梨1個削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機打汁,加入冰塊少許即成

標籤: 水果 奶茶
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/zonghezhishi/mql1nn.html