普洱茶算濃茶嗎
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普洱茶算不算濃茶,主要和茶葉量和加入的開水有關,茶葉多則茶湯就濃。依照普洱茶的本質是“後發酵”茶,因為雲南大葉種茶,剛加工之後的曬青毛料苦澀濃烈,經過發酵轉化之後,苦澀就變得醇厚甘滑,才能稱之為普洱茶。
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普洱茶算不算濃茶,主要和茶葉量和加入的開水有關,茶葉多則茶湯就濃。依照普洱茶的本質是“後發酵”茶,因為雲南大葉種茶,剛加工之後的曬青毛料苦澀濃烈,經過發酵轉化之後,苦澀就變得醇厚甘滑,才能稱之為普洱茶。