油脂是飽和烴嗎
- 綜合知識
- 關注:2.2W次
油脂不是飽和烴。
油脂的組成:甘油三酯,脂肪酸,磷脂,生育酚,生育三烯酚,甾醇,有色化合物。
烷烴,即飽和烴(saturatedgroup),是隻有碳碳單鍵和碳氫鍵的鏈烴,是最簡單的一類有機化合物。烷烴分子裏的碳原子之間以單鍵結合成鏈狀(直鏈或含支鏈)外,其餘化合價全部為氫原子所飽和。烷烴分子中,氫原子的數目達到最大值。烷烴的通式為CnH2n+2。分子中每個碳原子都是sp3雜化。烷烴的作用主要是做燃料。天然氣和沼氣(主要成分為甲烷)是近來廣泛使用的清潔能源。石油分餾得到的各種餾分適用於各種發動機。
標籤:
飽和
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/zonghezhishi/xy8me2.html