如何做雞蛋水果果凍

1、食材：雞蛋2斤、白涼粉50克、白糖30克、水果150克。

2、雞蛋破殼，倒入雞蛋液，蛋殼清洗乾淨去腥；

3、把水果放入雞蛋殼中；

4、鍋中燒水 加入白糖 白涼粉攪拌均勻煮開；

5、煮開的白涼粉倒入雞蛋殼中，放入冰箱冷卻即可。