水餃如何防沾 水餃怎麼儲存

1、餃子包好後可以在餃子外皮上面撒上一層面粉，然後放進冰箱冷凍室中進行保存即可。

2、這裏需要注意的是，不要把包好的水餃直接放進冷凍室保存，因為這樣做會造成水餃粘連在一起。剛包好的餃子皮含有着一定的水分，冷凍室的温度較低，餃子也就會粘在一起。可以先把水餃放在保鮮袋中，然後再放進冰箱冷凍室中，這樣做保存的時間更長一些。